Agriculture

Prix

Transparence des marges

L'observatoire des prix et des marges défendu depuis les enquêtes menées en 2022 par la FRC devrait devenir réalité! Le 23 juin 2026, la Commission de l'économie et des redevances du Conseil national (CER-N) a décidé d'intégrer cet outil à la future politique agricole. L'aboutissement de plusieurs années de travail et d'une initiative parlementaire déposée par Isabelle Pasquier Eichenberger, puis ardemment défendue Sophie Michaud Gigon. La FRC veillera à ce que le projet final soumis au Parlement contienne les éléments essentiels permettant d'apporter plus de transparence sur la formation des prix agricoles, dans l'intérêt des producteurs et des consommateurs.
23 juin 2025

Relevés de prix

Les circuits courts, vraiment intéressants ?

La FRC s’emploie à promouvoir la vente directe. C’est une manière de contrer le manque de transparence sur la formation des prix et les marges prélevées par la grande distribution. Enquête sur les prix des denrées de garde.
09 juillet 2024
Ube
Ube

Alimentation

C'est quoi le ube, cette poudre qui vient concurrencer le matcha?

Latte, gâteaux, bonbons: le ube pare d'un violet vif les préparations qui en contiennent. Il n'en fallait pas plus pour créer l'engouement sur les réseaux sociaux. Le succès de ce tubercule des Philippines a de quoi supplanter le matcha. La tendance  met sous pression l'agriculture locale pour des produits finaux onéreux.
26 août 2026

Votation

L'initiative pour une alimentation sûre rate sa cible

Le 27 septembre 2026, la population se prononcera sur l'initiative populaire «Pour une alimentation sûre». Si le texte met en lumière plusieurs défis bien réels de notre système alimentaire, la FRC estime que les solutions proposées ne sont pas les bonnes. La transition vers un système agroalimentaire plus durable ne se fera pas en opposant les productions animale et végétale, mais en agissant sur l'ensemble de la chaîne, de la production à la consommation.
12 août 2026

Crispr

OGM: dérégulation actée en Union européenne

S ans surprise, le Parlement européen a entériné le 17 juin les nouvelles règles visant à (dés)encadrer les nouveaux OGM. À l’avenir, la grande majorité des plantes obtenues au moyen des nouvelles techniques génomiques – tels les fameux ciseaux moléculaires Crispr/Cas – pourront être vendues sans évaluation approfondie des risques et sans aucun étiquetage. Sans cette transparence, les consommateurs ne pourront plus faire leur choix en connaissance de cause.
29 juin 2026 OGM

Génie génétique

OGM

La FRC défend le droit des consommateurs à savoir ce qu’ils mangent et à éviter les organismes génétiquement modifiés (OGM) s’ils le souhaitent. Pour cela, toutes les techniques de modification génétique – qu’elles soient anciennes comme la transgénèse, ou plus récentes comme CRISPR/Cas – doivent être strictement encadrées par la loi. 

Mis à jour le 21 avril 2026
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Appel-eau-saine@Marc Bachmann
Appel-eau-saine@Marc Bachmann

Société civile

Plus de 30'000 signatures pour l'appel à protéger l'eau potable

Le 30 mars, les organisations de l’Alliance «Eau propre – Suisse saine» ont remis à Berne 32'052 signatures pour l’appel eau saine. Cette pétition demande au Conseil fédéral et au Parlement de ne pas affaiblir davantage la protection des cours d’eau et de l’eau potable en Suisse, et d'agir concrètement pour la renforcer. 
01 avril 2026 Qualité de l'eau

Session parlementaire

Non aux nouveaux droits de douane agricoles

Alors que le Conseil national reprend les discussions sur le programme d’allègement budgétaire de la Confédération, il débattra de nouvelles mesures qui auraient pour effet de rendre l’alimentation plus chère, moins saine et moins durable pour les consommateurs. La FRC et ses consœurs de l’Alliance des organisations de consommateurs (Konsumentenschutz et ACSI) s’y opposent vivement: l’alimentation n’est pas un levier budgétaire!
03 mars 2026

Génie génétique

C’est Noël avant l’heure pour les lobbys pro-OGM

L’Union européenne semble prête à céder aux sirènes des promoteurs des nouvelles techniques génomiques (NGT) en supprimant l’étiquetage et l'évaluation des risques de nombreux OGM. Allant à l’encontre des attentes des consommateurs, mais aussi des réserves exprimées par des instances scientifiques reconnues.
19 décembre 2025 OGM

Du lac à l'assiette

Le silure, un nouveau débouché

Un silure géant de 2,43 m pour 100,5 kg a été pêché au large de Bevaix (NE) en août, selon la RTS. L'occasion de parler de ce poisson d'eau douce qui se fait une place dans nos assiettes. 
09 septembre 2025

Agriculture

Feu vert pour les pesticides

Se caler sur l'Europe, c'est ouvrir la porte à toutes les substances actives et tous les produits autorisés dans les pays voisins. Et les pressions sont fortes.
09 septembre 2025 Pesticides

Éthique

L’Andalousie et les serres de la honte

La FRC a fait état des conditions de travail inacceptables à Almeria, en Espagne, chez des fournisseurs de Coop et Migros. Depuis juillet dernier, la situation évolue. Mais entre mauvaise foi et pression, il reste beaucoup à faire.
08 septembre 2025 Ramène ta fraise

Sondage sur les OGM

Les consommateurs veulent de la transparence, pas de demi-mesures

Les résultats d’un récent sondage sur les nouvelles techniques génomiques sont sans appel: la population reste massivement attachée à la transparence et à des mesures strictes pour les aliments issus du génie génétique. Un signal que les autorités doivent entendre.
29 mai 2025 OGM

Inspirant

Joyeux anniversaire au lait équitable

La coopérative paysanne Faireswiss est née il y a cinq ans pour revendiquer du lait payé à 1 franc au producteur, prix qui lui permet de payer ses frais. Depuis, la coopérative a bien grandi: alors qu’elle comptait 14 producteurs au départ, elle est aujourd’hui forte de 77 coopérateurs, et 120 producteurs sont sur liste d’attente. Le combat est toujours d’actualité.
03 décembre 2024 Tout sur le lait

Initiative populaire

Les OGM doivent rester un choix

C’est au consommateur de décider ce qu’il souhaite manger et quel système agricole encourager. Afin de garantir la transparence nécessaire à ce choix, la FRC soutient l’initiative «Pour la protection des aliments», lancée le 3 septembre.
Archive 10 septembre 2024 OGM

Circuits courts

Robin des Fermes annule les marges et crée du lien

Saviez-vous que des bandes de compagnons se sont organisées dans toute la Suisse romande? Ces brigands ont pour ambition de supprimer les marges des intermédiaires. Si la forêt de Sherwood avait son Robin des Bois, dans la forêt du Jorat, nous avons désormais notre Robin des Fermes.
Archive 30 mai 2024 Inspirant