Agriculture
Le lait équitable chez Aldi
Lancé en 2019, le projet Faireswiss, garantissant 1 franc par litre de lait au producteur, a vécu des hauts et des bas avec la grande distribution.
Alimentation
Agriculture
07 mai 2024

Laurianne Altwegg
Responsable Agriculture, Énergie et Environnement
Après avoir progressivement intégré les rayons de nombreux supermarchés et épiceries, Migros avait sèchement retiré les produits de son assortiment en 2022. Voilà aujourd’hui Aldi qui prend le parti de soutenir la coopérative de producteurs en ajoutant le lait équitable à son assortiment, rendant ainsi le produit plus accessible aux consommateurs désireux de soutenir ce projet.
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