Lait
Lait équitable: l'union fait la force
Bien décidés à pouvoir vivre de leur travail, de plus en plus de producteurs de lait se sont fédérés en coopératives pour lancer des initiatives basées sur un prix rémunérateur.
Alimentation
Agriculture
Argent
Prix
Enjeux collectifs
Responsabilité sociale
04 mars 2025
Les quatre labels qui en sont nés sont désormais réunis au sein de l’association faîtière Lait équitable et présentés sur la plateforme fair.ch. Un coup de pouce bienvenu porté par la fédération des Producteurs suisses de lait (PSL) qui a pour but de faire connaître la situation difficile des agriculteurs et d’inciter les grands distributeurs à proposer les produits de ces labels dans leurs rayons.
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