Nutrition

Paniers des ménages

Manger durable est à la portée de tous

Dépenser moins tout en mangeant mieux, c’est possible. Tel est le constat d’une étude réalisée par la FRC au printemps.

Archive 29 août 2017

Mascottes

Supprimez les personnages des aliments défavorables aux enfants

La FRC et les autres associations de consommateurs réclament la fin du marketing agressif à base de mascottes sur les aliments peu nutritifs ciblant les enfants.

Archive 14 juin 2017 Enfants: marketing et malbouffe

Livre

Équilibré rime avec simplicité

Un nouvel ouvrage pour cuisiner en famille.

Archive 06 juin 2017

Nutrition

L’iode, un micronutriment qui nous veut du bien

Il contribue au bon développement de l’organisme et du cerveau. Pour éviter toute carence, examinez scrupuleusement les étiquettes des aliments transformés! Nos conseils pour trouver les bonnes sources.

Archive 22 mai 2017 Observatoire du sel

Livre FRC

Qui mange bien bosse bien aussi

Doper sa productivité grâce à Bien manger au travail.

Archive 04 avril 2017

Salon de café

Le marketing de Starbucks séduit les ados

L’enseigne a posé un premier pied en Suisse en 2001 et attire énormément de jeunes. Le résultat d’une machine marketing bien huilée.

Archive 28 février 2017 Enfants: marketing et malbouffe

Alimentation

Huile de palme: vos actions ont payé

La transparence sur la nature des huiles végétales a permis au client de choisir ses denrées en toute connaissance de cause. Quelques moutons noirs sont à montrer du doigt.

Archive 28 février 2017 Huile de palme

Digital

Nouveaux outils pour manger sain et durable

Deux plates-formes consacrées à l’alimentation – Openfood et Foodbridge – viennent de voir le jour.

Archive 06 décembre 2016 Gaspillage alimentaire

Pesticides

Quelles traces de traitement sur les carottes?

Elles sont le légume le plus consommé en Suisse. A ce titre, sont-elles bien traitées et que retrouve-t-on dans l’assiette?

Archive 01 novembre 2016 Pesticides

Alimentation

La mention «huile végétale» cachait bien de l’huile de palme

Le changement de loi a forcé les fabricants à l’afficher clairement.

Archive 30 août 2016 Huile de palme

Alimentation

Bien manger à petit prix: des cours pour tous

Un projet de la Fédération romande des consommateurs pour allier santé et plaisir au quotidien sans se ruiner.

Archive 31 mai 2016

Publicité

Advergames: on ne joue pas avec la nourriture

Internet et smartphones s’empoignent presque au berceau! L’industrie agroalimentaire l’a compris et s’est engouffrée dans le jeu vidéo pour promouvoir marques et produits. Décryptage.

Archive 03 mai 2016 Enfants: marketing et malbouffe

A la télé

Débat sur Infrarouge, avec la FRC

A la suite de la diffusion du film Bouboule, la RTS ouvre la discussion.

Archive 28 avril 2016 Enfants: marketing et malbouffe

Alimentation

Arômes artificiels: pas dans les bouillies pour bébé

De nombreuses études montrent que les préférences en matière de goût sont forgées durant les premiers mois de vie. L’alimentation des petits doit donc être la plus naturelle possible et comporter fruits et légumes et non des arômes artificiels.

Archive 12 avril 2016 Additifs alimentaires

Pâques

Le lapin au chocolat noir, c'est tendance

Dans son panier, l'ami Jeannot vous apporte bonheur et santé. Mais pas à moins de 70% de teneur en cacao!

Archive 24 mars 2016 Oeufs et lapins de Pâques

Alimentation

Fast-food et antibiorésistance: il reste du pain sur la planche!

La FRC a demandé aux chaînes de restauration rapide de se positionner concernant la présence aux bactéries résistantes aux antibiotiques dans leur viande. Résultat, aucune ne prend véritablement de mesures avancées dans ce domaine. La majorité s’en tient simplement au cadre légal suisse.

Archive 15 mars 2016 Bactéries résistantes dans l’assiette

Alimentation

Boissons énergisantes: du plomb dans les ailes

Red Bull et Monster en tête, elles séduisent particulièrement les jeunes. La faute à un marketing ultrarodé. Alors que leur composition mériterait de les faire fuir.

Archive 01 mars 2016 Enfants: marketing et malbouffe

Alimentation

Des matières grasses trop bon marché pour être honnêtes

Graisse de coco et huile de coton apparaissent sur les étiquettes. Que valent-elles vraiment?

Archive 01 mars 2016 Observatoire des graisses

Tromperie alimentaire

De vieux röstis à l’étiquetage erroné: un drôle de cadeau de Migros

Après avoir rectifié son erreur sur l'emballage d'une préparation à base de pommes de terre, le géant orange écoule son stock de produits à l'étiquetage trompeur dans des paquets surprise. Pis, il refuse de corriger sa faute.

Archive 25 février 2016