Paniers des ménages
Manger durable est à la portée de tous
Dépenser moins tout en mangeant mieux, c’est possible. Tel est le constat d’une étude réalisée par la FRC au printemps.
Archive · 29 août 2017
Mascottes
Supprimez les personnages des aliments défavorables aux enfants
La FRC et les autres associations de consommateurs réclament la fin du marketing agressif à base de mascottes sur les aliments peu nutritifs ciblant les enfants.
Archive · 14 juin 2017 Enfants: marketing et malbouffeLivre
Équilibré rime avec simplicité
Un nouvel ouvrage pour cuisiner en famille.
Archive · 06 juin 2017
Nutrition
L’iode, un micronutriment qui nous veut du bien
Il contribue au bon développement de l’organisme et du cerveau. Pour éviter toute carence, examinez scrupuleusement les étiquettes des aliments transformés! Nos conseils pour trouver les bonnes sources.
Archive · 22 mai 2017 Observatoire du selLivre FRC
Qui mange bien bosse bien aussi
Doper sa productivité grâce à Bien manger au travail.
Archive · 04 avril 2017Alimentation
Huile de palme: vos actions ont payé
La transparence sur la nature des huiles végétales a permis au client de choisir ses denrées en toute connaissance de cause. Quelques moutons noirs sont à montrer du doigt.
Archive · 28 février 2017 Huile de palmeSalon de café
Le marketing de Starbucks séduit les ados
L’enseigne a posé un premier pied en Suisse en 2001 et attire énormément de jeunes. Le résultat d’une machine marketing bien huilée.
Archive · 28 février 2017 Enfants: marketing et malbouffeDigital
Nouveaux outils pour manger sain et durable
Deux plates-formes consacrées à l’alimentation – Openfood et Foodbridge – viennent de voir le jour.
Archive · 06 décembre 2016 Gaspillage alimentaire
Pesticides
Quelles traces de traitement sur les carottes?
Elles sont le légume le plus consommé en Suisse. A ce titre, sont-elles bien traitées et que retrouve-t-on dans l’assiette?
Archive · 01 novembre 2016 Pesticides
Alimentation
La mention «huile végétale» cachait bien de l’huile de palme
Le changement de loi a forcé les fabricants à l’afficher clairement.
Archive · 30 août 2016 Huile de palmeIngrédient caché
Observatoire des graisses
Il y a les bonnes et les mauvaises graisses, et beaucoup se cachent où on ne les attend pas. Notre dossier pour s'y retrouver.
Mis à jour le 30 août 2016Provenance
Une poignée d’agriculteurs romands mise sur les noix et noisettes suisses
Archive · 08 septembre 2020
Alimentation
Bien manger à petit prix: des cours pour tous
Un projet de la Fédération romande des consommateurs pour allier santé et plaisir au quotidien sans se ruiner.
Archive · 31 mai 2016
Publicité
Advergames: on ne joue pas avec la nourriture
Internet et smartphones s’empoignent presque au berceau! L’industrie agroalimentaire l’a compris et s’est engouffrée dans le jeu vidéo pour promouvoir marques et produits. Décryptage.
Archive · 03 mai 2016 Enfants: marketing et malbouffeA la télé
Débat sur Infrarouge, avec la FRC
A la suite de la diffusion du film Bouboule, la RTS ouvre la discussion.
Archive · 28 avril 2016 Enfants: marketing et malbouffe
Alimentation
Arômes artificiels: pas dans les bouillies pour bébé
De nombreuses études montrent que les préférences en matière de goût sont forgées durant les premiers mois de vie. L’alimentation des petits doit donc être la plus naturelle possible et comporter fruits et légumes et non des arômes artificiels.
Archive · 12 avril 2016 Additifs alimentaires
Pâques
Le lapin au chocolat noir, c'est tendance
Dans son panier, l'ami Jeannot vous apporte bonheur et santé. Mais pas à moins de 70% de teneur en cacao!
Archive · 24 mars 2016 Oeufs et lapins de Pâques
Alimentation
Fast-food et antibiorésistance: il reste du pain sur la planche!
La FRC a demandé aux chaînes de restauration rapide de se positionner concernant la présence aux bactéries résistantes aux antibiotiques dans leur viande. Résultat, aucune ne prend véritablement de mesures avancées dans ce domaine. La majorité s’en tient simplement au cadre légal suisse.
Archive · 15 mars 2016 Bactéries résistantes dans l’assiette
Alimentation
Des matières grasses trop bon marché pour être honnêtes
Graisse de coco et huile de coton apparaissent sur les étiquettes. Que valent-elles vraiment?
Archive · 01 mars 2016 Observatoire des graisses
Alimentation
Boissons énergisantes: du plomb dans les ailes
Red Bull et Monster en tête, elles séduisent particulièrement les jeunes. La faute à un marketing ultrarodé. Alors que leur composition mériterait de les faire fuir.
Archive · 01 mars 2016 Enfants: marketing et malbouffe
Tromperie alimentaire
De vieux röstis à l’étiquetage erroné: un drôle de cadeau de Migros
Après avoir rectifié son erreur sur l'emballage d'une préparation à base de pommes de terre, le géant orange écoule son stock de produits à l'étiquetage trompeur dans des paquets surprise. Pis, il refuse de corriger sa faute.
Archive · 25 février 2016