Emballages et étiquetage

Au quotidien

Etiquetage nutritionnel: plaidoyer pour plus de transparence

Autre combat d’importance pour les denrées, une signalétique claire sur les produits.

Archive 04 septembre 2018 Nutri-Score

Au quotidien

Provenance: une campagne réussie

Menée sur quatre mois, la récolte de signatures a fortement mobilisé.

Archive 04 septembre 2018

Bactériophages

L’Europe ne veut pas de Listex sur les aliments

La Commission européenne vient de décider qu’elle ne va pas autoriser le traitement des aliments prêts à manger avec du Listex, un produit de décontamination à base de bactériophages. La FRC salue cette décision car cette méthode cumule les défauts pour les consommateurs.

Archive 27 août 2018 Molécules indésirables dans les aliments

Mieux décrypter

Ave Caesar, la salade ne te salue pas!

Un bol de crudités, est-ce un repas équilibré? Pour bien faire, les deux cinquièmes du plat devraient être à base de légumes. Un féculent et une denrée riche en protéines devraient compléter le tout.

Archive 03 juillet 2018 Mieux décrypter les emballages

action

Cet été, renoncez à la bouteille en PET!

La bonne résolution des semaines à venir: remplacer les contenants jetables par d'autres plus durables.

Archive 03 juillet 2018 Qualité de l'eau

Suremballage

Pourquoi tant de plastique dans le bio?

Les solutions pour se libérer du pétrole existent et elles sont souvent plus respectueuses de l’environnement. Les explications de Bio Suisse.

Archive 03 juillet 2018

Swissness

Un peu plus de clarté pour les consommateurs

L’appellation «suisse» ne pourra plus être utilisée sur une glace aux framboises quand ces dernières viennent d’Espagne. En effet, lorsqu’un ingrédient donne son nom à une denrée et qu’il peut être produit en Suisse, il ne sera plus possible d’obtenir une exception à la loi Swissness.

Archive 25 avril 2018 Comment est réglementée l'utilisation de la croix suisse?

Packaging

Trop d’allégations trompeuses

Certaines mentions font croire que le produit est plus sain que celui de la concurrence. La FRC exige plus de clarté.

Archive 27 mars 2018

Mieux décrypter

Equilibré, le plat du jour?

Les premiers emballages ornés d’un étiquetage Nutri-score débarquent en Suisse. Ce plat précuisiné, élaboré en France, a été trouvé dans nos rayons. Que vaut-il?

Archive 27 mars 2018 Mieux décrypter les emballages

Provenance

Pétition: je veux savoir d’où vient ce que je mange

«Je demande à la FRC d'intervenir directement auprès des fabricants et distributeurs suisses afin qu'ils déclarent la provenance de l'ingrédient principal sur leurs produits, ainsi qu'auprès des autorités afin qu'elles soutiennent cette demande.»

Archive 15 mars 2018

mieux décrypter

Rassasiante, la barre de céréales?

Des céréales complètes pour passer une fringale passagère? Oui, mais lesquelles? Certes, les produits peu transformés, comme le pain complet, rassasient durablement sans provoquer de poussées de glycémie ni d’insuline. Et cette barre, est-elle une bonne option? Son emballage le laisse croire.

Archive 01 mars 2018 Mieux décrypter les emballages

Label

Huile de palme durable: de la poudre aux yeux labellisée RSPO

23 février 2018 Huile de palme

Îlot de cherté

Le Conseil fédéral veut encore élargir le Cassis de Dijon

Sept rapports publiés pour le SECO proposent des pistes pour faire baisser les prix en Suisse. Parmi celles-ci figure la suppression de plusieurs exceptions au principe du Cassis de Dijon qui sont pourtant favorables aux consommateurs. Décryptage FRC.

Archive 23 février 2018 Cassis de Dijon

Mieux décrypter

Il est de quelle couleur, le jus du petit-déjeuner?

La qualité nutritive d’un aliment doit être repérable et compréhensible. La FRC s’engage à défendre un étiquetage coloré, inexistant en Suisse, sur la face avant du produit. La teneur en nutriments vous interpelle? Faites-nous parvenir vos exemples!

Archive 06 février 2018 Mieux décrypter les emballages

Alimentation

Indication de la provenance: il est temps de frapper fort

Un étiquetage transparent serait un atout pour tous. Explication.

Archive 06 février 2018

Compote

On se paie notre pomme

Entre sucre ajouté et fruits étrangers, voici ce que nous réservent les compotes industrielles.

Archive 02 février 2018

Etiquette

Etiquetage nutritionnel avec le Nutri-score

Ce système français évalue plusieurs aspects nutritionnels d’un aliment et représente le résultat sur une échelle de A à E, à la manière d’une étiquette énergie.

Archive 19 décembre 2017 Nutri-Score

Etiquette

Etiquetage nutritionnel avec les feux tricolores

Avec cet étiquetage britannique, il est possible de voir d’un coup d’œil si un produit contient beaucoup, moyennement ou peu de sucre, graisses, acides gras saturés et sel.

Archive 19 décembre 2017 Nutri-Score

Mieux décrypter

Nectar ou vinaigre?

«Le site de Globus annonce un vinaigre balsamique AOP. Or la présentation détaillée et l’étiquette mentionnent un IGP. Ça n’a rien à voir. S’agit-il d’une tromperie?»

Archive 05 décembre 2017 Mieux décrypter les emballages