Alimentation

Commerce de détail

A la tête du vendeur

«J’ai constaté que les marchandises achetées dans l’épicerie du coin proviennent de chez Lidl, avec une majoration de prix à la clé. Légal?»
Archive 07 mai 2013

Chanvre

Produits alimentaires fumeux

«J’ai été surprise de découvrir du thé froid Swiss Cannabis, avec l’image d’une feuille de chanvre, à la Coop. Le même, de la marque Thurella, était également en vente dans un kiosque Selecta. Dans la même enseigne, des bonbons aux herbes Haschi, de la maison Halter, étaient en rayon. N’est-ce pas rendre familiers et anodins les mots et les produits cannabis et haschisch?»
Archive 07 mai 2013

Chewing-gum

Douce menthe

Cet arôme, en tête des ventes, séduit petits et grands par sa fraîcheur. Huit gommes sans sucre ont titillé les papilles de notre jury.
07 mai 2013

Apiculture

On tient les coupables de la mort des abeilles

Un consensus scientifique se dégage pour faire de l’acarien varroa le principal responsable de l’effondrement des colonies d’abeilles. Mais il a des complices.
Archive 07 mai 2013

Information

Marchés et restaurants peu transparents

D’où proviennent les denrées proposées sur les stands et les cartes des restaurateurs ? Sauf demande expresse, le client reste dans le flou.
Archive 07 mai 2013

Testés pour nous

Whisky: Scottish story

Un test présenté par le magazine français "60 million de consommateurs"
25 mars 2013

Etranger

Tourisme d'achat: les dix pièges à éviter

Le tourisme d'achat a pris une ampleur jamais vue en 2012. Mais est-ce toujours une bonne affaire d'acheter ses produits de consommation courante hors de nos frontières?
Archive 12 mars 2013

Authenticité des aliments

La tromperie, une préoccupation de longue date de la FRC

Selon l’ONG américaine Oceana, 33% des filets de poissons vendus aux Etats-Unis sont mal étiquetés. Ces résultats rappellent le test conduit en 2010 par la FRC: il concluait que 30% des filets de poissons vendus en Suisse romande n’affichaient pas correctement l’espèce. Retour sur nos tests d’authenticité.
Archive 26 février 2013 Scandale des lasagnes au cheval