Dossier
Compléments alimentaires
Le marketing survitaminé se porte à merveille. En témoigne le succès des ventes de gélules et d'aliments censées booster l’organisme. Or cette «supplémentation» se révèle le plus souvent inutile voire dangereuse. Notre dossier.
31 mai 2023
Consommacteurs de la santé: des conférences en mai!
Compléments alimentaires, quelle composition pour quelle efficacité?
Leur composition annoncée correspond-t-elle à la réalité des laboratoires? Et sont-ils vraiment efficaces? Venez en discuter avec nos experts dans ce nouveau cycle de conférence en deux parties.
- 6 mai 2025 2025, 18h, à la FRC
- 20 mai 2025, 18h, à la FRC
Tous les contenus sur le sujet
Compléments alimentaires
Vitamines pour enfant: inutiles, chères et surdosées
Ces substituts ont souvent le goût et la forme de sucreries. La loi doit pouvoir mieux les encadrer car leur surconsommation n’est pas sans effet sur la santé et les messages publicitaires sont souvent inadéquats.
04 mars 2025 Compléments alimentaires
Alimentation
Les promesses non tenues des compléments alimentaires
Pour se préparer et faire face aux bobos de l’hivers, rien de tel que des vitamines, pourrait-on penser. Malheureusement, notre test montre que les étiquettes ne sont pas toujours le reflet du contenu et que les études prouvant l’utilité de ces produits manquent.
28 septembre 2023 Compléments alimentairesAlimentation
Compléments alimentaires: des conseils qui coûtent bien trop cher!
«Booster son immunité!», le slogan incontournable durant la saison d’hiver. Au moindre signe de refroidissement ou tout simplement pour éviter de tomber malade, le secret, c’est de chouchouter son système immunitaire à grands coups de gélules, de pastilles et de comprimés. C’est du moins ce que le marketing veut faire croire. Pour documenter ce phénomène, une trentaine d’enquêteurs de la FRC ont observé les installations des pharmacies de cinq cantons romands à plusieurs reprises durant le mois de février 2023. Dans leur viseur, les produits «boosteurs» d’immunité.
28 septembre 2023 Compléments alimentaires
Santé
Prévention urinaire: un principe actif noyé dans les additifs
La prise d’un sucre, le D-mannose, est préconisée lors des premiers symptômes de l’infection. Or il se vend à des prix allant du simple au quintuple. Il est parfois combiné à des ingrédients superflus, voire à éviter.
Archive · 07 mars 2023 Santé des femmesAlimentation
Complément alimentaire: la spiruline est-elle une bonne combine?
Parée de toutes les vertus, elle livre ses secrets dans l’éprouvette. Car l’étiquette, difficile de s’y fier.
Archive · 19 novembre 2019 Observatoire des protéinesAlimentation
La spiruline est aussi produite localement
Pas besoin d'aller chercher cette microalgue en Chine ou en Equateur. Elle se fabrique aussi en Suisse, notamment dans les cantons de Vaud et du Jura. Présentation d'un savoir-faire façon helvétique.
Archive · 19 novembre 2019 Compléments alimentaires
Bien-être
Des protéines à boire pour la prise de muscles: choisir ou renoncer?
Facile d'acheter des bidons de poudre, mais que contiennent-ils?
Archive · 03 octobre 2017 Compléments alimentairesMieux décrypter
Zoom sur les barres protéinées
«J’ai remarqué cette barre au rayon confiserie de Aperto. A quoi cela sert-il d’être enrichi en protéines? Bon pour les sportifs?» demande une Genevoise. Une douceur à la viande, voilà qui fait envie...
Archive · 28 février 2017 Mieux décrypter les emballages
Santé
Probiotiques: un danger pour le poids?
Des messages circulant sur internet mettent en garde contre ces bactéries qui feraient grossir. En réalité, cette rumeur n’est pour l’heure pas prouvée scientifiquement et les recherches se poursuivent.
Archive · 03 novembre 2014 Compléments alimentaires
Cholestérol
Les effets pervers des statines
Les patients sous traitement feraient moins attention à leur régime alimentaire à long terme, et ce au péril de leur santé.
Archive · 27 mai 2014 Compléments alimentaires
Femme
Le fer, un allié indispensable
Dans les pays industrialisés, un quart de la population féminine serait carencée en fer. Explications.
Archive · 04 juin 2013 Compléments alimentaires
Automédication
Qui a besoin de compléments alimentaires ?
Le marketing survitaminé se porte à merveille. En témoigne le succès des ventes de gélules et de capsules censées booster l’organisme. Or cette supplémentation se révèle le plus souvent inutile voire dangereuse. Notre enquête.
Archive · 04 juin 2013 Compléments alimentaires
Compléments alimentaires
Un marché plein de vitalité
Près de 7 millions de tablettes de vitamines et de minéraux ont été vendues en Suisse l’an dernier.
Archive · 04 juin 2013 Compléments alimentairesStatine naturelle
Gare à la levure de riz rouge !
Nos confrères de Que Choisir ont testé une dizaine de compléments alimentaires réputés anti-cholestérol, qui se révèlent en majorité de la poudre de perlimpinpin. Ou de véritables médicaments !
Archive · 04 juin 2013 Compléments alimentaires
Marketing alimentaire
Danone utilise la Suisse pour forcer la main à l’UE
Les experts européens ont refusé toutes les allégations de santé pour les yogourts probiotiques, estimant que les preuves scientifiques ne sont pas suffisantes. Etonnamment, l’OFSP vient d’autoriser ces mêmes arguments de marketing en Suisse...
Archive · 05 avril 2013 Compléments alimentaires
Etiquetage
Alimentation: finies les fausses promesses sur la santé
L'Europe a publié la liste des allégations admises sur les emballages alimentaires. Dans six mois, étiquettes, emballages et publicités non autorisés devront avoir disparu des rayons.
Archive · 18 juin 2012 Compléments alimentairesSanté
Bonbons: l'argument trompeur des vitamines
L'ajout de vitamines rassure faussement les parents mais ne convainc pas les nutritionnistes.
Archive · 21 janvier 2009 Compléments alimentairesSanté
Lait pour juniors: surtout bon pour les affaires!
Les fabricants vantent les mérites des laits de croissance dont les bébés n'ont le plus souvent pas besoin, dénoncent les spécialistes.
Archive · 12 janvier 2009 Compléments alimentaires