Cosmétiques
Produits périmés dans les bacs de soldes
La FRC a remonté la piste des cosmétiques vendus à prix cassés. Certains datent de plus de cinq ans, mais impossible pour le consommateur de le savoir avant de passer à la caisse!
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04 octobre 2016
Cosmétiques
Guide d'achat
Bien choisir son miel
Le miel est un produit sophistiqué aux caractéristiques subtiles. Il en existe de nombreuses variétés.
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04 octobre 2016
Miel et abeilles
Abeilles
L’apiculture fait le buzzzzz
En ville comme à la campagne, les ruches ont la cote. Abeilles des villes et apiculteurs débutants font-ils bon ménage? Réponses et conseils pratiques pour se lancer.
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04 octobre 2016
Miel et abeilles
Mieux décrypter
Zoom sur d'étranges myrtilles d’un pays inconnu
Une Genevoise a trouvé un bol de baies à l’emballage particulier dans un Aperto. «EMEA, est-ce bien correct comme appellation d’origine?» s’étonne-t-elle.
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04 octobre 2016
Mieux décrypter les emballages
Alimentation
Miel en pot: très peu de poison dans le butin
Et que trouve-t-on au rayon des grandes surfaces? Une denrée à l’origine parfois floue et mondialisée. Mais exempte de pesticides.
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04 octobre 2016
Miel et abeilles
Alimentation
Des boissons sucrées pauvres en fruits
Nos confrères brésiliens ont demandé à des enfants ce que contenaient leurs boissons fruitées… avant de leur montrer la réalité. Pas besoin de traduire les réactions.
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03 octobre 2016
Observatoire du sucre
Suremballage
Fini les sacs plastique à usage unique!
Enfin une victoire dans la lutte contre le gaspillage des ressources: les supermarchés ne proposeront plus de sacs en plastique gratuits aux caisses.
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23 septembre 2016
Appellation d'origine
Des AOP/IGP aussi pour les produits qui ne sont pas agricoles
Archive 13 septembre 2016 Utilisation de la croix suisse
Restauration
Interdite de pique-nique
«A 15 h, je suis entrée dans un restaurant lausannois pour boire un soda durant ma courte pause. J’en ai profité pour terminer une barquette de salade achetée ailleurs. Le serveur a refusé de prendre ma commande et le gérant m’a demandé de quitter les lieux. Je n’y croyais pas! Depuis vingt-cinq ans que j’y vais... N’est-ce pas illégal?» Eve G.
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30 août 2016
Ingrédient caché
Observatoire des graisses
Il y a les bonnes et les mauvaises graisses, et beaucoup se cachent où on ne les attend pas. Notre dossier pour s'y retrouver.
Mis à jour le 30 août 2016Provenance
Une poignée d’agriculteurs romands mise sur les noix et noisettes suisses
Archive · 08 septembre 2020Mieux décrypter
Zoom sur le citron
Une surprise désagréable attend ce Lausannois qui achète ses citrons chez Coop. «Je les prends bio d’habitude. Mais là, il n’y a que des Max Havelaar avec la mention Ecorce traitée, impropre à la consommation. Adieu zestes et rondelles rafraîchissantes!»
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30 août 2016
Mieux décrypter les emballages
Alimentation
La mention «huile végétale» cachait bien de l’huile de palme
Le changement de loi a forcé les fabricants à l’afficher clairement.
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30 août 2016
Huile de palme
Agriculture
Des OGM sous couvert de sélection végétale?
La dernière conférence de presse de l’Académie suisse des sciences naturelles (SCNAT) a le mérite d’avoir lancé le débat nécessaire sur les nouvelles techniques de manipulation génétique (NTMG). La FRC aurait toutefois préféré à cette présentation partiale et orientée un dialogue constructif entre les acteurs de la recherche et la société civile.
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20 août 2016
OGM
Swissness
Ce que la croix suisse, ou son absence, signifie pour le consommateur
Le débat autour de l’utilisation de la croix suisse a abouti sur une série de lois limitant l’abus de «suissitude». Comment cela se traduit-il au juste dans les rayons?
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29 juillet 2016
Utilisation de la croix suisse
Boisson aux fruits
Une composition qui coupe la soif
Personnages hilares, emballages flashy qui affichent des fruits en nombre et des vitamines… Seuls trois produits sont bons.
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05 juillet 2016
Observatoire du sucre
Mieux décrypter
Zoom sur la salade préemballée
«Sur ma salade de France — qui répond au code L-168 — figure ce code chiffré au lieu d’une date avec la mention «emballé le». Sous le plastique, l’état des feuilles se distingue mal. Comment savoir si elles tiendront jusqu’au surlendemain?»
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05 juillet 2016
Mieux décrypter les emballages
Ecogeste
Zoom sur les astuces pour prolonger la saison des fraises
Profitez de l’offre estivale pour stocker un maximum de fruits et de légumes pour le reste de l’année.
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05 juillet 2016
Ecogestes