Alimentation

Accords internationaux

Pas d'huile de palme dans l'accord avec l'Indonésie!

Après la Malaisie, la coalition d'ONG dont fait partie la FRC demande l'exclusion de l'huile de palme de l'accord de libre-échange avec l'Indonésie, plus gros producteur mondial. Ceci pour éviter une importation accrue de ce produit problématique à tout point de vue. Une lettre ouverte a été adressée au conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann en ce sens.
Archive 02 février 2018 Huile de palme

Compote

On se paie notre pomme

Entre sucre ajouté et fruits étrangers, voici ce que nous réservent les compotes industrielles.
Archive 02 février 2018

Pesticide

Glyphosate

«Probablement cancérigène.» C’est ainsi que le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a qualifié le glyphosate au printemps 2015.

Mis à jour le 31 janvier 2018
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Gourmandises

Marrons: Joyeux Noël, ô douce duperie !

La fin de l’année, c’est aussi le retour des marrons et du vin chaud à déguster dans la rue. Vous salivez ? Ne laissez pas tomber toute vigilance…
Archive 05 décembre 2017

Déguisement

Achat ou location de costume?

Hot-dog, T-Rex ou sapin de Noël, tous les déguisements sont possibles, en options achat et location. Comment s’y retrouver ?
Archive 05 décembre 2017

Pâtisserie

Quel est le meilleur panettone?

Entre dégustation à l’aveugle et relevés d’ingrédients, lequel a obtenu les faveurs des passants et de la FRC?
Archive 05 décembre 2017

Mieux décrypter

Nectar ou vinaigre?

«Le site de Globus annonce un vinaigre balsamique AOP. Or la présentation détaillée et l’étiquette mentionnent un IGP. Ça n’a rien à voir. S’agit-il d’une tromperie?»
Archive 05 décembre 2017 Mieux décrypter les emballages

Pétition

Pour un prix du lait équitable

Lancée le 23 novembre, la pétition du syndicat paysan Uniterre demande au Conseil fédéral de prendre des mesures pour garantir 1 fr. par litre de lait au producteur. Une action que soutient la FRC.
Archive 27 novembre 2017 Tout sur le lait

Tendance culinaire

Kit de repas: cher mais malin

Nouveauté du marché: des mets frais à cuisiner, livrés sur le pas de la porte. La FRC a testé.
Archive 07 novembre 2017

Coup de griffe

Coop a bonne conscience

Alors que la situation des producteurs de lait reste délicate, l’Interprofession du lait annonçait en mai 2017 le maintien du prix de référence, pourtant trop bas pour être rémunérateur.
Archive 06 novembre 2017 Tout sur le lait