Emballages et étiquetage

Fourrages sans plantes génétiquement modifiées: les labels

Voici les labels qui excluent les OGM de l'affouragement:

Des pâtes suisses chez Lidl, quelle blague!

Que le mensonge est grossier! Des pâtes suisses faites avec du blé canadien! N'y a-t-il pas tromperie sur l'origine? Que d'énergie (grise) gaspillée pour amener ce blé ici! On ne peut vraiment plus rien acheter les "yeux" fermés...

Alimentation: combien "pèse" l'emballage ?

"Pourriez-vous (re)faire une fois un article ou (re)donner une info sur les règles applicables dans les cas suivants: les bouchers, fromagers, etc., pèsent les produits avec des couches de papier qui me semblent souvent bien épaisses? Quelles sont les limites autorisées? Proportionnelles à la quantité achetée, en relation avec le prix, aucune? Merci, et c'est avec plaisir que j'attends un prochain numéro pour vous lire. "

Huile de palme, invisible et omniprésente

Les fabricants ne jurent que par elle, pourtant ils tentent de la cacher. Compréhensible, mais pas très malin.

Etiquetage: Sprechen Sie Deutsch?

"Intolérant au gluten, je suis contraint de lire la liste des ingrédients de chaque produit que j'achète. J'ai été surpris de constater que cette liste ne figure qu'en allemand sur les emballages du chocolat café Migros bio Max Havelaar. Je pensais qu'il était obligatoire de faire figurer les ingrédients sur tous les emballages, dans les langues des régions de la vente du produit. "

Emballage: où est passée la mention "contient de l'alcool"?

"Surprise! Le yogourt quatre saisons Toni, de Emmi, acheté à la Coop, contient de l'alcool (1,5% de marc de champagne). C'est écrit en très petits caractères dans la liste des ingrédients. Ne faudrait-il pas qu'il soit mentionné en gros caractères "contient de l'alcool?"

Les labels noient le poisson

Que valent les labels écologiques de boîtes de thon? Hélas, pas grand chose.

Pagaille au rayon poissonnerie!

Six échantillons sur vingt prélevés en Romandie ne correspondent pas à l'espèce annoncée lors de la vente. Tromperie ou négligence?

Labels: de l'aide pour faire son choix

Manger sainement, bien sûr! Mais comment choisir le bon produit dans les rayons multi-labels des supermarchés?

Des truffes plus présentes sur les étiquettes que dans les plats

Le diamant noir se déguste à toutes les sauces, surtout en période de fêtes.

Les vins blancs doux dégustés par les meilleurs experts

Durant les Fêtes, ils s'invitent souvent avec le foie gras et le dessert. Que sont vraiment ces vins blancs doux? Le laboratoire et les dégustateurs en disent bien plus que les étiquettes...

Bolets et morilles passés à tabac

De la nicotine est présente dans la quasi totalité des échantillons. Elle est utilisée pour conserver les champignons

Etiquetage: même les échantillons gratuits n'y échappent pas

Même si un aliment est distribué gratuitement, certaines indications doivent figurer sur l'emballage

Grandes surfaces: où sont les produits suisses?

L'offre en produits locaux est insuffisante dans les grandes surfaces.

Lait entier, écrémé ou Drink?

"J'ai remarqué que le lait Drink de la Coop est titré à 1,5% de matière grasse, alors que les laits Drink Denner ou autres commerces affichent 2,5%. Il me semble que ce changement est nouveau. Je n'avais jamais remarqué cette différence, mais la vendeuse me soutenait que ça avait toujours été ainsi. Pourquoi cette différence de matière grasse pour des laits en apparence identiques? Existe-t-il des normes qui réglementent l'appellation "Drink"? Quelle incidence ces types de lait peuvent-ils avoir sur la santé?"

Prix en euros et non en francs: confusion sur les étiquettes

"J'ai procédé à divers achats chez Manor. De retour chez moi, j'ai constaté qu'un vêtement m'avait été facturé 79 fr., alors que le prix indiqué sur l'étiquette n'était que de 39 fr. 90. En regardant plus attentivement, j'ai remarqué qu'il s'agissait d'euros et non de francs. La vendeuse n'a rien voulu savoir. L'étiquetage tel qu'il a été pratiqué dans ce cas trompe le client!"

Le Basmati passe à la casserole

Près d'un tiers du riz basmati vendu en Suisse contient des variétés moins nobles. De quoi faire bouillir les gastronomes!

Affichage des prix: les grands principes

Un commerçant peut-il fixer les prix comme il l'entend? Quelles règles régissent l'affichage? Les réponses à vos questions.

Affichage des prix: les règles que le commerçant doit respecter

Les marques régionales romandes ne sont pas encore harmonisées

Les produits du terroir se vendent bien. Mais derrière une apélation romande se cachent des cahiers des charges forts différents d'un canton à l'autre.