Alimentation

Les labels noient le poisson

Que valent les labels écologiques de boîtes de thon? Hélas, pas grand chose.
Enjeux collectifs … Impact environnemental Alimentation … Emballages et étiquetage Badge

05 juillet 2010

Aujourd'hui, la quasi-totalité des boîtes de thon sont marquées d'un logo représentant un dauphin. Appelés Dolphin Safe ou Dolphin Friendly, ces labels certifient que le poisson a été pêché sans préjudices pour les dauphins. Mais pourquoi ces cétacés intéressent-ils tant les industries du thon?

Les label Dolphin safe et MSC sont-ils fiables? Réponse ici.

Fausses actions
Conforama passe à la caisse

12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
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Argent

Prix dynamiques: une bonne affaire ou de l'enfumage?

Les prix dynamiques étaient censés représenter une aubaine pour les consommateurs. Liés aux fluctuations du marché, aux stocks des distributeurs et à la concurrence générale, ils devaient permettre de réaliser de bonnes affaires à condition d’être patient et de connaître le prix des produits. Malheureusement, l’opacité de leur calcul couplée à la disparition d’un prix de référence réduit surtout la capacité à faire un choix informé. Ils viennent s’ajouter ainsi à d’autres mesures récentes d'opacification, comme la dilution de la loi encadrant les actions ou la shrinkflation.
01 octobre 2026
rayon produits laitiers

Additifs

Carraghé-quoi?

Récemment, un additif au nom énigmatique, les carraghénanes (E407), figurant parmi les ingrédients de la crème liquide de supermarché, a suscité plusieurs questions et réactions de consommateurs auprès de la FRC. De quoi parle-t-on exactement?
29 septembre 2026 Additifs alimentaires