Agriculture

Une évolution peu propice au maintien d’une agriculture indigène

Lait: quand l’or blanc ne fait plus recette

Depuis début 2015, pas un mois ne s’écoule sans une nouvelle dépréciation du prix du lait ou l’annonce d’un exploitant qui met la clé sous la porte. La production indigène est-elle menacée ?

Le boom de la permaculture

Avec le succès du film Demain, le thème est dans tous les esprits. Les cours affichent complet et les bénévoles se manifestent en masse.

Luigi D’Andrea: «Les scientifiques ne savent pas exactement ce qu’ils sont en train de modifier»

Le secrétaire exécutif de l’Alliance suisse pour une agriculture sans génie génétique, nous éclaire sur les techniques basées sur le découpage de l’ADN et leurs dangers.

OGM: de nouvelles techniques font débat

Comment considérer les manipulations basées sur le découpage de l’ADN? Les intérêts du consommateur sont-ils préservés? Enjeux.

«Le glyphosate est plus toxique que ce qu'on pense»

Robin Mesnages, docteur en biologie au King’s College de Londres, est de passage en Suisse pour une série de conférences. Rencontre en marge du dépôt des 25 340 signatures déposées le 4 février aux services du Parlement, à Berne.

La pétition «Interdire le glyphosate – maintenant!» est déposée à Berne

Vous avez été 25 340 personnes à signer la pétition initiée par la FRC, Greenpeace et les Médecins en faveur de l’environnement (MfE). Les paraphes ont été déposés aux services du Parlement le 4 février.

La tricotmania s’offre un coup de jeune

Matières naturelles et activités créatrices font un retour en force. Tour d’horizon d’une pratique en vogue.

A nos amours éthiques

Max Havelaar et Fair Flowers Fair Plants: ces deux labels règnent sur le marché suisse de la fleur coupée.

Stratégie nationale: ensemble contre les microbes résistants!

Le Conseil fédéral vient d'accepter la StAR (pour Stratégie Antibiorésistance) le 18 novembre. Cette dernière tient compte de plusieurs revendications de la FRC, tout en restant encore trop timide. Pourtant ce sujet doit être empoigné avec force et détermination.

Glyphosate: les experts se contredisent, la FRC campe sur sa position

L'EFSA arrive à la conclusion que le glyphosate n'est probablement pas cancérogène, tout en reconnaissant ne pas avoir analysé les produits auxquels les consommateurs sont réellement exposés. La FRC maintient sa demande d'appliquer le principe de précaution.

Le Conseil fédéral renonce au contre-projet, au regret de la FRC

Pour un meilleur usage des médicaments vétérinaires

Pelure chimique ?

"Les antibiotiques, c'est pas automatique!"

A l'occasion de la journée européenne sur les antibiotiques, la FRC et ses collègues rappellent aux décideurs de Bruxelles les méfaits d'un usage inapproprié de ces médicaments dans les élevages.

Des abricots irradiés?

"Un article du Nouvelliste présente une nouvelle trieuse à abricots, capable de mesurer leur maturité. Cette machine ressemble à une sorte de scanner, et l'article ne dit pas comment elle fonctionne, à quelles ondes elle soumet ces pauvres abricots: faut-il s'inquiéter d'un impact sur la santé des humains qui consommeront ces fruits?"

Du gaz pour faire rougir les tomates

Suite aux résidus indésirables trouvés sur des tomates, l’utilisation de l’éthéphon pour accélérer leur maturation a été interdite. Les maraîchers peuvent dorénavant recourir à l’éthylène pour faire mûrir les retardataires.

Trois initiatives alimentent le débat

L’Union suisse des paysans, les Verts et le syndicat paysan Uniterre se penchent sur la qualité de notre alimentation. Analyse.

La Confédération sigle la montagne et les alpages

A partir du 1er juillet, les fromages, viandes séchées et saucisses de tradition alpestre pourront bénéficier d'une reconnaissance officielle.