Alimentation

Les Artisanes du vin ont 20 ans. Rencontre en marge d’un couronnement.

Produits chers, suremballage, fraîcheur douteuse: les lieux de passage ne servent qu’à dépanner.

L’électronique coûte moins cher ici qu’à l’étranger. Preuve qu’agir contre l’îlot de cherté est possible.

Considérées comme hautement toxiques pour la santé et l’environnement, les substances actives chlorpyrifos et chlorpyrifos méthyl se sont vu retirer leur autorisation par l’Office fédéral de l’agriculture.

Les votes des parlementaires fédéraux ont été analysés individuellement sur 40 objets. Un classement qui démontre que tous les partis ne sont pas pro-consommateurs.

Des chercheurs français ont suivi durant cinq ans plus de 100 000 personnes. En 2019, ils rapportent une augmentation des cas de cancers chez les consommateurs de boissons sucrées. Nouvel élément à charge en 2022, cette fois avec les édulcorants.

Alors que la saison des fraises bat son plein en Suisse, Coop a décidé d’en vendre… des belges! Tout en les faisant passer pour indigènes, puisque le panneau annonçant une «action» à 4fr.20 la baquette indique à tort qu’elles viennent de Suisse.

Les deux initiatives populaires dites communément «Eau propre» et «Zéro pesticide» sont au programme de la session d’été du Conseil national. L’occasion de demander aux représentants du peuple d’entendre ses préoccupations légitimes et de proposer un contre-projet qui en tienne compte.

De la création à la vente, la FRC a suivi le quotidien d’un artisan. Reportage gourmand sur deux jours intenses!

Fards, gloss et vernis vendus au rayon jouets respectent-ils la santé des petits? Les parents seraient en droit de l’attendre, mais ce n’est pas le cas.

Que contient cet en-cas pris sur le pouce? La FRC incite à une prise de conscience sur les réseaux sociaux.

Plus cher en Suisse qu'à l'étranger: les écarts restent importants et injustifiés. Des mesures doivent être prises.

Le colza est apprécié pour son huile riche en oméga 3.

Dans chaque numéro de FRC Mieux choisir en 2019, nous choisissons un produit prêt-à-manger qui vous a interpellé. Son contenu correspond-il à l’image de l’emballage?

Autorisés depuis l’an dernier, les élevages peinent à se développer chez nous. Reportage en Argovie.

Certains produits vendus en Suisse dépassent le seuil de tolérance. A quand une réglementation efficace?

Ses bienfaits, s’ils sont prometteurs, ne sont pas assez documentés pour être validés définitivement.

L’additif alimentaire E171 (dioxyde de titane) est un colorant blanc, présent notamment dans des confiseries telles que chewing-gums et bonbons. Il est généralement composé d’une fraction importante de nanoparticules. Comme il est soupçonné de provoquer des lésions précancéreuses de l’intestin et d’affecter le système immunitaire, la France l'a interdit dès le 1er janvier 2020. La FRC demande d’appliquer le même principe de précaution en Suisse. Les changements interviennent avec lenteur.