Enjeux collectifs

Fiche antigaspi

Je commande léger au restaurant

Quand l’estomac crie famine, l’estimation de ses besoins réels devient difficile. Quelques précautions pour ne pas avoir les yeux plus grands que le ventre.

Archive 25 juin 2014 Gaspillage alimentaire

Automobiles

Moins «vertes» qu’il n’y paraît

La lecture de l’étiquette-énergie peut se révéler trompeuse pour les conducteurs soucieux de limiter leur impact sur l’environnement.

Archive 27 mai 2014

Gaspillage alimentaire

Bien accommoder ses restes: la tarte aux carottes puissance 2

Il y a certaines parties méconnues des légumes, racines et fanes, qu'on a tendance à envoyer directement au compost. Alors qu'on peut en faire de savoureuses recettes.

Archive 21 mai 2014

Informatique

Comment choisir son matériel

On peut faire durer un ordinateur bien au-delà des trois ans fatidiques. Encore faut-il prendre garde à quelques détails au moment de l'achat.

Archive 21 mai 2014 Comment faire durer son ordinateur?

Bien choisir son matériel

Moins de gadgets, plus de vis!

Dans le cadre du cycle de conférences "Pour un usage durable des nouvelles technologies", la conférence-débat du 14 mai 2014 donnera des pistes pour choisir un ordinateur ou un smartphone qui génère moins d'impact sur l'environnement.

Archive 08 mai 2014 Comment faire durer son ordinateur?

Concours

Des idées à la pelle pour contrer le gaspillage

Sujet de campagne depuis 2012 à la FRC, le gaspillage alimentaire a également inspiré un concours de projets. La sélection du jury.

Archive 29 avril 2014 Gaspillage alimentaire

Gaspillage alimentaire

Compotes et sirops: recettes pour consommer durable

Ces recettes ont été primées dans le cadre du concours "Gaspillage alimentaire" de la FRC.

Archive 29 avril 2014

Commerce équitable

Fairtrade, un business comme les autres ?

Entre la nécessité de faire décoller les ventes et la volonté de conserver ses valeurs citoyennes, le fairtrade est à la croisée des chemins. Notre enquête.

Archive 29 avril 2014 Commerce équitable

Gaspi alimentaire

Gavés de lapin de Pâques? Une idée pour les recycler

On leur croque les oreilles, la tête, le cou et arrivés au buste, on commence à caler. Surtout si on en a plein le clapier. Une recette pour les accommoder.

Archive 22 avril 2014 Oeufs et lapins de Pâques

Disco-soupe

Gare aux épluchures sur le dance-floor!

La première disco-soupe vaudoise était organisée jeudi 10 avril à Lausanne, avec la participation de la FRC. Au menu, côtes de beat et grosses légumes.

Archive 11 avril 2014

Recettes de grand-mère

Le bicarbonate de soude, la vraie panacée?

Pur ou dilué avec du citron et du vinaigre, on l’utilise à tout va. A tort ou à raison ?

Archive 25 mars 2014

Informatique

Comment faire durer son ordinateur

L’amour dure trois ans, tout comme un ordinateur. Mais ce n’est pas une fatalité: nos conseils pour prolonger la durée de vie de vos machines.

Archive 25 mars 2014 Comment faire durer son ordinateur?

Cycle de rencontres en Suisse romande

Pour un usage durable des nouvelles technologies

Sept rencontres en Suisse romande, destinées au grand public comme aux professionnels, pour découvrir l’impact écologique des nouvelles technologies et apprendre à le réduire à travers des solutions concrètes

Archive 20 mars 2014 Comment faire durer son ordinateur?

Alimentation

OGM: davantage de transparence pour les consommateurs

Archive 28 février 2014 OGM

Automobile

Transports publics et priorité

«Des véhicules des transports publics m’ont déjà coupé la priorité. Dois-je toujours la leur céder?»

Archive 25 février 2014

Mode

Pour un dressing pas trop entaché

Ose-t-on encore acheter un T-shirt sans pour autant inviter un «monstre toxique» dans l’armoire? Oui, mais en respectant quelques principes.

Archive 25 février 2014 Vêtements: suivez le guide!

Fiche antigaspi

Bien entreposer et valoriser les restes

Transformer des restes en repas le jour suivant permet de gagner du temps et d’économiser de l’énergie. Quelques règles de base facilitent leur usage et permettent d’en profiter pleinement.

Archive 24 février 2014 Gaspillage alimentaire

Fiche antigaspi

Mieux comprendre les dates limites

Plusieurs datages se trouvent sur les emballages alimentaires. Bien savoir les interpréter permet de se nourrir en toute sécurité, sans jeter inutilement des aliments encore bons à la consommation.

Archive 24 février 2014 Gaspillage alimentaire