Importation de poissons

Soutenir la pêche durable

Pour lutter contre la pêche dite "illicite, non déclarée et non réglementée", la Confédération propose d'adapter son cadre législatif: une action saluée et soutenue par la FRC.
Enjeux collectifs Impact environnemental

Archive · 30 avril 2015

Consultée sur l’ordonnance sur le contrôle de l’origine licite de produits de la pêche importés, la FRC s'est prononcée en faveur du projet. Pour le consommateur, il est en effet impossible de voir la différence entre un poisson pêché légalement ou illégalement: les deux seules informations à sa disposition pour aiguiller son choix sont l’espèce et la provenance. Ainsi, seule une législation adaptée permet réellement de lutter contre la surpêche des espèces menacées et favorise ainsi une exploitation durable des ressources halieutiques. De plus, grâce aux contrôles supplémentaires qu’implique la mise en œuvre de la présente ordonnance, la traçabilité et la transparence des produits s’en verra améliorée, renforçant d’autant la confiance des consommateurs dans les produits de la pêche.

Ordonnance sur le contrôle de l’origine licite de produits de la pêche importés: prise de position complète de la FRC

Transparence sur les marges
Victoire au parlement!

Le vote des États pourrait mettre fin à l’opacité des marges des distributeurs: une avancée majeure sur un combat de fond de la FRC.
LA-SMG
LA-SMG

Continuer ma lecture

Emballages
Membre

Grand déballage

Ce que cache le suremballage

Entre les beaux discours promettant la fin du suremballage et la réalité des rayons, la situation dans les commerces romands est contrastée. Comment faire pression pour que les quantités diminuent concrètement? Enquête et pistes.
09 septembre 2025
Pâtes farcies

La star, c’est la ricotta et épinards

Le comparatif des pâtes farcies

Les pâtes farcies – tortellonis, tortellinis, tortellis, raviolis – font aussi bien partie du frigo des étudiants au petit budget que de celui des amateurs de bonne cuisine italienne. Il était donc temps que la FRC se penche sur ce produit, en particulier la version la plus appréciée, farcie à la ricotta et aux épinards. Toutes les enseignes en proposent, souvent dans différentes gammes, bon marché ou plus élaborées. Les prix au kilo varient du simple au sextuple, entre 4 fr. 50 et 27 fr. 80.
08 décembre 2025
Gousses de cacao

Commerce

Les secrets du prix du cacao

Le prix du chocolat a fortement augmenté en l’espace de quelques années. En cause, notamment, la hausse des cours du cacao et d’autres matières premières. Mais impossible d’en savoir plus: aussi bien les fabricants que la grande distribution se murent dans le silence.
20 décembre 2025