Tous les articles
Barbecue
Les dangers de la cuisson à haute température
La viande rouge grillée, les produits végétaux riches en amidon et frits alimentent les soupçons quant au risque de cancer.
Archive
29 avril 2014
Habillement
Pas de baskets aux ordures !
Qui dit LED dit recyclage: l’obligation de collecte est donc aussi valable pour les tennis clignotantes.
Archive
29 avril 2014
Testés pour nous
Binette: un manche, deux têtes
Un test présenté par l'émission alémanique Kassensturz
28 avril 2014
Testés pour nous
Porte-bébé: tendre ventre-à-ventre
Un test présenté par le magazine danois Taenk
28 avril 2014
Testés pour nous
Coloration naturelle: brunette champêtre
Un test présenté par le magazine Stiftung Warentest
28 avril 2014
Testés pour nous
Tondeuse: Pelouse Academy
Un test présenté par le magazine français Que Choisir
28 avril 2014
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: la tourte de pain aux aubergines
Cette recette tessinoise est idéale pour utiliser des restes de pain rassis en été. Elle est proposée par l’Associazione consumatrici e consumatori della Svizzera italiana (acsi).
Archive
23 avril 2014
Gaspi alimentaire
Gavés de lapin de Pâques? Une idée pour les recycler
On leur croque les oreilles, la tête, le cou et arrivés au buste, on commence à caler. Surtout si on en a plein le clapier. Une recette pour les accommoder.
Archive
22 avril 2014
Oeufs et lapins de Pâques
Pâques
Et si on mangeait du cabri?
Le "cabri de Pâques" est une coutume qui se perd. Pourtant, elle s'inscrit dans une consommation durable, sans compter qu'il s'agit d'une viande maigre et savoureuse.
Archive
17 avril 2014
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder les restes: la soupe aux fanes
Depuis que l’on trouve essentiellement des légumes sans fanes dans les magasins, l’habitude de les apprêter s’est un peu perdue. La recette d’Arlette permet de retrouver cette bonne habitude.
Archive
16 avril 2014
Ransomware
Cryptolocker: une infection rare mais dramatique
Le MELANI livre son dernier rapport sur la "Sécurité de l'information". Et actionne la sonnette d'alarme quant aux "rançongiciels".
Archive
15 avril 2014
Cryptolocker: une infection rare mais dramatique
Disco-soupe
Gare aux épluchures sur le dance-floor!
La première disco-soupe vaudoise était organisée jeudi 10 avril à Lausanne, avec la participation de la FRC. Au menu, côtes de beat et grosses légumes.
Archive
11 avril 2014
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: le riz cantonais
Au sud de la Chine, le riz est un aliment de base. Chacun a sa manière personnelle pour en valoriser un éventuel reste. Jenny de Macao nous a confié sa manière de transformer un reste de riz.
Archive
09 avril 2014
Mobile
Sunrise libère ses abonnés
L'opérateur dévoile les tarifs de "Freedom", qui est lancé ce lundi. Ce nouveau système de tarification introduit une petite révolution dans la téléphonie mobile.
Archive
07 avril 2014
Offres et contrats des opérateurs
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: la tourte sucrée aux pommes de terre
Un reste de pommes de terre se métamorphose en un savoureux gâteau moelleux, sans farine et sans gluten. Une recette alsacienne de Claudine.
Archive
02 avril 2014
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: le pesto aux fanes de carottes
Tout le monde sait que les carottes sont délicieuses, mais peu de personnes savent que les fanes sont également comestibles. Dans ce pesto, elles révèlent leur saveur délicate.
Archive
26 mars 2014
Hypothèques
Des «taux forward» à géométrie variable
Fixer à l’avance le taux d’un emprunt, c’est possible. Mais les conditions varient fortement selon les établissements financiers.
Archive
25 mars 2014
Habitat
Echange d’appartement et sous-location
«En tant que locataire, ai-je le droit de proposer mon trois-pièces en sous-location sur des sites d’échanges d’appartements?»
Archive
25 mars 2014
Vente à crédit
Votre contrat de prêt ne respecte pas la loi? Faites-le capoter!
Une vente à crédit est soumise à des exigences légales particulières pour être valable. Dans le cas contraire, l’acheteur peut invoquer sa nullité. Récit.
Archive
25 mars 2014
Recette
Macarons comme à la maison
Nous vous proposons deux recettes de coques. La première, à base de meringue simple est plus facile car elle ne demande pas l’utilisation d’un thermomètre à sucre. La seconde, destinée aux puristes, est fait à base de meringue dite à l’italienne, pour laquelle il faut cuire le sucre à 118°C.
Archive
25 mars 2014