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Habillement

Pas de baskets aux ordures !

Qui dit LED dit recyclage: l’obligation de collecte est donc aussi valable pour les tennis clignotantes.
Archive 29 avril 2014

Pâques

Et si on mangeait du cabri?

Le "cabri de Pâques" est une coutume qui se perd. Pourtant, elle s'inscrit dans une consommation durable, sans compter qu'il s'agit d'une viande maigre et savoureuse.
Archive 17 avril 2014

Gaspillage alimentaire

Bien accommoder les restes: la soupe aux fanes

Depuis que l’on trouve essentiellement des légumes sans fanes dans les magasins, l’habitude de les apprêter s’est un peu perdue. La recette d’Arlette permet de retrouver cette bonne habitude.
Archive 16 avril 2014

Disco-soupe

Gare aux épluchures sur le dance-floor!

La première disco-soupe vaudoise était organisée jeudi 10 avril à Lausanne, avec la participation de la FRC. Au menu, côtes de beat et grosses légumes.
Archive 11 avril 2014

Gaspillage alimentaire

Bien accommoder ses restes: le riz cantonais

Au sud de la Chine, le riz est un aliment de base. Chacun a sa manière personnelle pour en valoriser un éventuel reste. Jenny de Macao nous a confié sa manière de transformer un reste de riz.
Archive 09 avril 2014

Habitat

Echange d’appartement et sous-location

«En tant que locataire, ai-je le droit de proposer mon trois-pièces en sous-location sur des sites d’échanges d’appartements?»
Archive 25 mars 2014

Recette

Macarons comme à la maison

Nous vous proposons deux recettes de coques. La première, à base de meringue simple est plus facile car elle ne demande pas l’utilisation d’un thermomètre à sucre. La seconde, destinée aux puristes, est fait à base de meringue dite à l’italienne, pour laquelle il faut cuire le sucre à 118°C.
Archive 25 mars 2014