Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: les biscuits à la tartinade chocolatée
Après un camps de de jeunes il y a souvent des restes. Les élèves de Dulliken (SO) proposent de les transformer en friandises pour partager avec les amis.
Alimentation
Nourriture et boissons
Archive · 29 avril 2014
Biscuits à la nutella
1 tasse de farine
1 œuf
env. 1/5 bocal de nutella
quelques noix
1 tasse de farine
- Mélanger les 3 premiers ingrédients, ajouter davantage de nutella si cela ne tient pas ensemble.
- Ajouter les noix.
- Former des boules aplaties et les poser sur une plaque.
- Cuire environ 10 minutes à 175°.
Transparence sur les marges
Victoire au parlement!
Le vote des États pourrait mettre fin à l’opacité des marges des distributeurs: une avancée majeure sur un combat de fond de la FRC.
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Grand déballage
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Le comparatif des pâtes farcies
Les pâtes farcies – tortellonis, tortellinis, tortellis, raviolis – font aussi bien partie du frigo des étudiants au petit budget que de celui des amateurs de bonne cuisine italienne. Il était donc temps que la FRC se penche sur ce produit, en particulier la version la plus appréciée, farcie à la ricotta et aux épinards. Toutes les enseignes en proposent, souvent dans différentes gammes, bon marché ou plus élaborées. Les prix au kilo varient du simple au sextuple, entre 4 fr. 50 et 27 fr. 80.
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Santé
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