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Transports publics
SwissPass: abo mobile, client captif!
Ce nouveau sésame a des avantages, mais, à peine introduit, il génère déjà des plaintes. Nos conseils pour éviter les écueils.
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23 septembre 2015
Transports publics
Croix suisse
Swissness: un règlement enfin sous toit
Dès 2017, les consommateurs ne pourront plus être trompés sur l’origine véritable d’un produit alimentaire estampillé «Suisse». Le cadre est posé, reste à être vigilant sur la mise en pratique.
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16 septembre 2015
Utilisation de la croix suisse
Recette FRC
Bien accompagner la viande: la fondue de poireaux aux amandes
Une consistance venue du fond du Moyen-âge, dynamisée par l'épice du Pays basque.
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15 septembre 2015
Bien accompagner la viande
Recette FRC
Bien accompagner la viande: le romanesco à la sauce aux graines de courge
Le romanesco, ce légume aux bouquets fractals, complète joliment un plat de viande en sauce et des céréales.
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15 septembre 2015
Bien accompagner la viande
Recette FRC
Bien accompagner la viande: le risotto aux orties
Au printemps, les orties offrent un côté sauvage et un velouté caractéristique aux plats habituels.
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15 septembre 2015
Bien accompagner la viande
Plastique
L’envahisseur aux mille visages
PET, PVC, polystyrène, bioplastiques: le consommateur ne sait plus reconnaître la matière à laquelle il a affaire, ni comment s’en défaire.
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01 septembre 2015
Greenwashing
Additifs
Ces substances qui modifient la viande
Les viandes transformées en sont pleines. La FRC fait le point sur les additifs, ces ingrédients parfois controversés, parfois trompeurs.
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01 septembre 2015
Tout sur la viande
Expérience
Mon (pénible) mois sans sucre
Trente jours sans aucun sucre ajouté dans les repas: le défi peut-il être relevé ? Récit d’un mois à rééditer.
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01 septembre 2015
Observatoire du sucre
Informatique
Windows, dixième du nom
Microsoft a lancé son nouveau système d’exploitation fin juillet, gratuit pour les utilisateurs des versions 7 et 8. Aperçu.
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01 septembre 2015
Tromperies alimentaires
Zoom sur l'étiquetage de la viande à la coupe
Une fois n'est pas coutume, on ne parle pas de tromperie, mais de contraintes d'affichage. Elles sont effectivement différentes selon que la viande est préemballée ou vendue au rayon boucherie.
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01 septembre 2015
Mieux décrypter les emballages
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: la farce pour vols-aux-vents
Un reste de poule au pot devient une farce pour vols aux vents aux saveurs délicates. Recette proposée par Dana Raemy, ancienne présidente de la FRC Fribourg.
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01 septembre 2015
Escroquerie
L’occasion était trop belle
Des arnaques se nichent dans les petites annonces, notamment sur Anibis. Nos conseils.
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01 septembre 2015
E-Commerce
Un clic, et la corde au cou
Un achat sur le web ne bénéficie pas de droit de révocation, sauf si les conditions générales le prévoient.
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01 septembre 2015
Électricité
Des prix dopés par… le WACC
De ce drôle d’acronyme dépendent 12% de la facture d’électricité! Or le calcul est discutable. Explication et réaction.
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01 septembre 2015
Électricité et renouvelables
Gaspillage alimentaire
Bien accommoder ses restes: la sauce verte
Un reste de pot au feu ou de rôti? Avec une sauce aux fines herbes, c'est un plat idéal pour un "souper canadien" ou un repas de soir d'été. Recette proposée par Anna Bromberger, animatrice des cours Bien manger à petit prix.
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01 septembre 2015
Chaussons en cuir
Petits petons en péril
Trois modèles n’auraient jamais dû être commercialisés. Ils contiennent en effet un allergène puissant, dans des proportions allant jusqu’à 32 fois au-dessus des normes en vigueur.
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01 septembre 2015
Déchets
Une odeur de brûlé sur le plastique ?
Lourd et coûteux, le recyclage peine à faire sa place face à la «valorisation» thermique.
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01 septembre 2015