Sucres cachés: une journée dans la vie d’un ado

L’OMS recommande aux ados, qui ont besoin de plus d’énergie que leurs parents, de rester en-dessous d’environ 60g de sucres libres par jour.

Cet adolescent consomme plus de quatre fois de sucres que le seuil recommandé, plus de 260g! L’apport par la boisson est particulièrement insidieux, car il s’ajoute aux autres sources de sucres.

Voir aussi: Jour 1: L'enfant - Jour 2 L'ado - Jour 3: L'adulte

Valeurs indicatives arrondies, selon des produits du marché, la Base de données suisse des valeurs nutritives et la Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, janvier 2022

Lors d'une enquête FRC, la plupart des jeunes ont indiqué boire de l’eau à midi… sauf si le Coca était inclus dans le prix du repas. Les enseignes de restauration rapide le savent et suggèrent souvent lourdement ce choix, tout comme le dessert qui apparait presque d’office lors de la commande. Les sucres libres du pain américain et du ketchup viennent s’y ajouter.

Les boissons pour sportifs ciblent également les jeunes. Elles sont inutiles et très sucrées, comme l’a montré notre comparatif. En cas de fringale, un adolescent peut avaler l’emballage de biscuits entier. Dans notre exemple, il se contente de la pochette portion.

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