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Info : FRC Genève

Terrain: une reprise réussie!

5.10.2020, Elliot Romano

L’antenne cantonale s’est mobilisée dès ce drôle d’été post-semi-confinement afin de préparer la rentrée de septembre. Retour de nos activités d’automne.



Intense été que celui que nous venons de traverser: nos Experts-conso n’ont pas chômé au Bureau Conseil pour orienter au mieux les Genevois sur les nombreuses questions soulevées par la crise en matière d’annulation de voyage, d’achats en ligne, etc. Pendant ce temps, nos équipes de projets concoctaient à l’attention du grand public une brochette d’activités autour des nombreuses thématiques traitées par la FRC… avec, fait nouveau, un paramètre supplémentaire: celui d’assurer le bon respect des règles sanitaires en vigueur pour garantir la santé et le bien-être de nos bénévoles et des visiteurs.

Alimentation à l’honneur

Ainsi, l’équipe du projet Bien manger à petit prix (BMPP) a édité, avec le soutien du Département de la Santé de l’Etat de Genève (DSES), un cahier de recettes faciles à préparer à l’attention des personnes âgées. Ce livret offre ainsi à nos aînés toute une série de suggestions goûteuses et à moindre coût afin de combler l’apport en protéines de leur organisme.

Conjointement, les membres du projet BMPP se sont rendus sur le terrain avec une action menée lors du Festival Festi-terroir. Cette action visait à sensibiliser le public au gaspillage alimentaire. Alors que la situation de crise a illustré les problèmes de l’accessibilité à la nourriture pour tous, notamment à Genève, les denrées qui sont jetées représentent, aujourd’hui en Suisse, environ 90 kg par personne et par an. Ce volume équivaut à un budget de 600 francs. Des chiffres éloquents qui n’ont aucune raison d’être.

Une des manières de réduire le gaspillage consiste à bien lire les dates de limite de consommation affichés sur les emballages. Les visiteurs du stand FRC Genève ont donc été invités à se positionner de manière ludique sur ces indications fournies par les fabricants. Bien souvent, ces dates ne sont qu’indicatives, le produit pouvant être consommé bien au-delà de la mention imprimée. Les cas où la date doit impérativement être respectée ne concerne finalement que peu de denrées, dont la viande et le poisson frais. Le but du jeu: oser se fier à ses sens (odorat, goût, œil) afin de qualifier la consommabilité d’un aliment. La FRC Genève a également offert à chaque passant un accroche-porte à garder à portée de main à la cuisine pour se souvenir comment classer les denrées selon leur date. L’opération a été un véritable succès, au cours de laquelle nos bénévoles ont sensibilisé plus de 200 personnes.

Consommer responsable

L’autre équipe de projet fortement sollicitée a été celle de nos Repair Cafés, ravie de reprendre du service après un printemps en berne. Nos réparateurs bénévoles étaient présents au Festival Alternatiba le 26 septembre. Ils ont pris en charge, et ce avec les consommateurs qui les avaient apportés, quantité d’objets du quotidien. Pas moins d’une vingtaine sont passés dans leurs mains. Certains visiteurs sont rentrés avec des appareils qui ont pu bénéficier d’une seconde vie. Mais leur action est aussi parfois limitée en raison des difficultés d’accessibilité des pièces de rechange. Sur ce plan, la FRC poursuit ses travaux afin que les fabricants proposent une prolongation de la durée de garanties au-delà du cadre légal actuel et que ces mêmes acteurs renforcent les informations relatives à la réparabilité des objets.

Finalement, la section cantonale a également participé aux Rencontes du développement qui se sont tenues du 24 au 28 septembre au Pavillon Sicli. Ces rencontrées organisées à l’initiative de l’Etat de Genève ont rassemblés des acteurs présents dans le canton désireux de réfléchir aux enjeux de l’économie de demain. Dans ce cadre, la FRC Genève y était présente autour d’une réflexion sur la consommation responsable, et a défendu ses opinions et ses positions face aux représentants de la grande distribution. Pour plus d’information sur ces journées.

Face aux succès de ces actions, la FRC Genève poursuivra à l’avenir, ses actions auprès des consommateurs afin de mieux les informer dans leur choix de consommation.

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)