Antibiorésistance et restauration

Les chaînes de restauration rapide ne prennent pas leurs responsabilités

15 mars 2016

Aucune grande chaîne de restauration rapide active en Suisse ne prend véritablement de mesures sérieuses contre la résistance aux antibiotiques. La majorité s’en tient simplement au cadre légal suisse. L’Alliance des organisations de consommateurs – la Fédération romande des consommateurs et ses collègues SKS et ACSI –, demande aux entreprises d’aller au-delà de la législation trop minimaliste. Les autorités sont également appelées à renforcer le cadre légal, comme prévu dans les pays voisins. Il en va de notre santé.

Communiqué complet

Retrouvez tout le dossier sur frc.ch/dossiers/antibioresistance/

Fausses actions
Conforama passe à la caisse

12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
Soutenez nos enquêtes
SI

Continuer ma lecture

Des Lego à prix cassés, ou pas!

Argent

Prix dynamiques: une bonne affaire ou de l'enfumage?

Les prix dynamiques étaient censés représenter une aubaine pour les consommateurs. Liés aux fluctuations du marché, aux stocks des distributeurs et à la concurrence générale, ils devaient permettre de réaliser de bonnes affaires à condition d’être patient et de connaître le prix des produits. Malheureusement, l’opacité de leur calcul couplée à la disparition d’un prix de référence réduit surtout la capacité à faire un choix informé. Ils viennent s’ajouter ainsi à d’autres mesures récentes d'opacification, comme la dilution de la loi encadrant les actions ou la shrinkflation.
01 octobre 2026
rayon produits laitiers

Additifs

Carraghé-quoi?

Récemment, un additif au nom énigmatique, les carraghénanes (E407), figurant parmi les ingrédients de la crème liquide de supermarché, a suscité plusieurs questions et réactions de consommateurs auprès de la FRC. De quoi parle-t-on exactement?
29 septembre 2026 Additifs alimentaires