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Gaspillage alimentaire

Bien accommoder ses restes: le tartare de légumes

Des restes de légumes servent à élaborer une entrée ou un souper léger et appétissant. Cette présentation plaît aux enfants, surtout si on les implique dans la préparation. Une recette proposée par Nadia et ses fils.
Archive 11 juin 2014

Alerte

Arnaque au courrier bloqué

Depuis début mai, des arnaqueurs au numéro surtaxé sévissent en Suisse. Modus operandi.
Archive 05 juin 2014

Gaspillage alimentaire

Bien accommoder ses restes: la tarte aux croissants

Le concours antigaspi organisé par la FRC a révélé les talents cachés de plusieurs cuisiniers créatifs pour valoriser les restes. Première recette de Monique Bérod qui transforme des croissants rassis en tarte.
Archive 28 mai 2014

Produits coûteux

Pourquoi l’îlot de cherté reste tenace en Suisse

Ce 28 mai, M. Prix sort un rapport sobrement intitulé «Prix et coûts». Le document met en lumière dix facteurs qui contribuent à maintenir des prix élevés en Suisse. Cet état des lieux va permettre à la FRC de déployer des mesures pour maintenir la pression.
Archive 28 mai 2014

Mondial 2014

Les recettes du chef de la Nati

Bouillon de légumes et spaghettis bolognaise, voilà le menu des footballeurs de l’équipe suisse avant chaque match au Brésil.
Archive 27 mai 2014

Sans aluminium

Le top 10 des meilleurs déos

Nos enquêteurs ont écumé les grandes surfaces pour repérer les produits exempts de métal, de conservateurs et d’allergènes. Notre sélection.
27 mai 2014

Dédouanement

Des frais, encore et toujours

«J’ai commandé un bien en Allemagne d’une valeur de 195 euros plus 15 euros de frais de transport qui m’a été livré par DPD. J’ai été surpris, en recevant la facture finale, du coût du dédouanement: 71 fr. 15, plus 20 fr. 15 de TVA. Ces pratiques me semblent abusives dans la mesure où je n’ai eu aucun choix concernant le transporteur.»
Archive 27 mai 2014