Finale: "Come on England!"

On voit d'ici venir les esprits chagrins: comment une pale ale peut remporter un Mondial dédié à la blonde? On rappelle un point de méthodologie: notre sélection reflète les habitudes de consommation dans chaque pays, le choix se portant sur la bière la plus bue - ou parmi les plus bues. Pour autant qu'elle soit "nationale". L'ale étant la bière anglaise par excellence, il était normal qu'elle représente le pays. Et pour ceux qui n'en démordent pas, rappelons qu'Albion est perfide, voilà qui devrait leur clouer le bec.

Ce Mondial et cette victoire anglaise ont aussi un mérite: celui de rappeler qu'il y a une vie après la lager; que la bière, c'est une infinité de saveurs, de spécialités qu'on ne saurait résumer à la "blonde" (aussi dite "mousse" ou, c'est éloquent, "pisse"). Un rappel d'autant plus urgent que la concentration du secteur et le poids des marques globales (Heineken, Corona, Stella Artois) aboutissent à une standardisation du goût. On remarquera d'ailleurs que ces bières "mondialisées" terminent en queue de peloton.

On peut dès lors se réjouir que la meilleure "vraie" blonde de ce Mondial, si on exclut la London Pride, soit un petit Poucet, l'Isenbeck camerounaise. Relevons encore que le meilleur rapport qualité/prix est à mettre à l'actif de la Karlovačko, troisième de ce Mondial.

Classement détaillé

* Sur 100 points possibles

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