Exposition Gaspillage alimentaire

Jeter des aliments c’est idiot

27 juin 2013

Dans les pays développés un tiers des denrées alimentaires finit à la poubelle. Les ménages en jettent jusqu’à 100 kilos par habitant et par an. L’exposition itinérante «Jeter des aliments c’est idiot» sera présente les 27 et 28 juin 2013 à la place Saint-François à Lausanne. Les visiteurs y auront l’occasion de s’informer sur les causes et l’ampleur du phénomène, ainsi que sur les moyens de réduire le gaspillage au quotidien. (Communiqué de presse entier)

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