Etude TA-Swiss sur "les Nanotechnologies dans l'alimentation": des recommandations concrètes et pertinentes.

Les organisations de consommateurs ACSI, FRC, kf et SKS adhèrent aux conclusions de l'étude de TA-Swiss. Elles sont elles aussi convaincues que les nanotechnologies peuvent apporter de nombreuses possibilités dans le domaine de l'alimentation et ouvrent la porte à de grandes opportunités. Toutefois, les risques sont encore peu connus. Par conséquent, une adaptation de la législation ainsi qu'une déclaration obligatoire est nécessaire pour garantir une introduction responsable et sûre des nanotechnologies vis-à-vis des consommateurs et de l'environnement. (suite)