Santé

Nanotechnologies

Les nanotechnologies font de plus en plus partie de notre quotidien: cosmétiques, textiles, emballages alimentaires, matériel de sport... Portes ouvertes sur l'infiniment petit, dont la place ne cesse de croître dans le monde de la consommation.
Maison et loisirs

02 janvier 2021

Les nanos, c'est quoi?

Les nanos sont des particules dont la dimension varie d’un milliardième à quelques centaines de milliardièmes de mètres (1 à 100 nanomètres). Une échelle plus facile à concevoir pour l’esprit humain lorsqu’on sait qu’il existe à peu près le même rapport entre la Terre et une pomme qu’entre cette dernière et une nanoparticule.

Si une substance possède une fonction sous sa taille habituelle, sa forme nano pourra être différente. Le titane devient par exemple un filtre solaire anti UV et colore en blanc. Pourquoi pas l’utiliser en tant que dentifrice qui permet de soigner instantanément les dents sensibles, en un tissu à l’épreuve des taches, en vitres autonettoyantes, en une crème solaire parfaitement invisible ou encore en traitements inespérés contre certains cancers?

Quel est le problème?

Les minuscules nanos franchissent facilement les barrières biologiques. Et leurs effets combinés sont un mystère. Une fois dans l’environnement, ils s’agrègent ensemble et se retrouvent avec de nouvelles caractéristiques inconnues et difficiles à prévoir. Il est aujourd’hui très compliqué de connaitre l’effet à long terme sur la santé ou sur l’environnement.

S’il est enfin possible de détecter leur présence et de caractériser leur composition, les résultats sont peu fiables car peu reproductibles.

La position de la FRC

Avec la révision des ordonnances sur les denrées alimentaires, la mention des ingrédients d’origine nano est fortement discutée. En effet, les industriels prêchent pour n’indiquer l’origine nano que si 30% de l’ingrédient l’est.

La FRC estime qu’une limite à 10% est déjà généreuse.

Abstenez-vous

Les vêtements de sports sont supposés vous protéger des mauvaises odeurs dues au développement bactérien, mais des tests réalisés par nos collègues belges montrent que ces nanos d’argent partent dès les premiers lavages en machine…

Evitez par ailleurs le colorant blanc E171 (dioxyde de titane) encore présent dans les cosmétiques. Il a définitivement disparu dans l’alimentation en septembre 2022.

Nanomatériaux

Définition trop restrictive

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) critique la nouvelle définition des nanomatériaux proposée par la Commission européenne sur laquelle s’appuient différents textes de loi.

27 juin 2023 Nanotechnologies

Dioxyde de titane

Colorant E171: interdit en France - et la Suisse?

L’additif alimentaire E171 (dioxyde de titane) est un colorant blanc, présent notamment dans des confiseries telles que chewing-gums et bonbons. Il est généralement composé d’une fraction importante de nanoparticules. Comme il est soupçonné de provoquer des lésions précancéreuses de l’intestin et d’affecter le système immunitaire, la France l'a interdit dès le 1er janvier 2020. La FRC demande d’appliquer le même principe de précaution en Suisse. Les changements interviennent avec lenteur.

Archive · 26 avril 2019 Nanotechnologies

Nanomatériaux synthétiques

Les nanos sous la loupe jusqu’en 2015

Le Conseil fédéral a décidé le 25 avril de reconduire le plan d’action sur les nanomatériaux synthétiques jusqu’à fin 2015. Cette initiative est saluée par la FRC, qui souligne que l’information sur les produits déjà sur le marché reste un enjeu majeur et appelle l’industrie et les distributeurs à faire preuve de transparence. Décryptage.

Archive · 26 avril 2012 Nanotechnologies

Dossier: Nanotechnologies

Nanovrai ou nanofaux?

Certains fabricants vantent les qualités "nano" de leurs produits. D'autres, en revanche, préfèrent rester discrets sur la question. Tour d'horizon des produits d'ores et déjà disponibles ou en passe d'arriver sur nos marchés:

Archive · 27 mai 2009 Nanotechnologies

Dossier: Nanotechnologies

Nano ou Parano?

Elles promettent beaucoup, mais offrent peu de certitudes... Avec les nanotechnologies, la porte de l'infiniment petit est ouverte. En route pour cet univers aux risques et aux potentialités peu connus!

Archive · 01 septembre 2007 Nanotechnologies