Santé
Nanotechnologies
02 janvier 2021
Les nanos, c'est quoi?
Les nanos sont des particules dont la dimension varie d’un milliardième à quelques centaines de milliardièmes de mètres (1 à 100 nanomètres). Une échelle plus facile à concevoir pour l’esprit humain lorsqu’on sait qu’il existe à peu près le même rapport entre la Terre et une pomme qu’entre cette dernière et une nanoparticule.
Si une substance possède une fonction sous sa taille habituelle, sa forme nano pourra être différente. Le titane devient par exemple un filtre solaire anti UV et colore en blanc. Pourquoi pas l’utiliser en tant que dentifrice qui permet de soigner instantanément les dents sensibles, en un tissu à l’épreuve des taches, en vitres autonettoyantes, en une crème solaire parfaitement invisible ou encore en traitements inespérés contre certains cancers?
Quel est le problème?
Les minuscules nanos franchissent facilement les barrières biologiques. Et leurs effets combinés sont un mystère. Une fois dans l’environnement, ils s’agrègent ensemble et se retrouvent avec de nouvelles caractéristiques inconnues et difficiles à prévoir. Il est aujourd’hui très compliqué de connaitre l’effet à long terme sur la santé ou sur l’environnement.
S’il est enfin possible de détecter leur présence et de caractériser leur composition, les résultats sont peu fiables car peu reproductibles.
La position de la FRC
Avec la révision des ordonnances sur les denrées alimentaires, la mention des ingrédients d’origine nano est fortement discutée. En effet, les industriels prêchent pour n’indiquer l’origine nano que si 30% de l’ingrédient l’est.
La FRC estime qu’une limite à 10% est déjà généreuse.
Abstenez-vous
Les vêtements de sports sont supposés vous protéger des mauvaises odeurs dues au développement bactérien, mais des tests réalisés par nos collègues belges montrent que ces nanos d’argent partent dès les premiers lavages en machine…
Evitez par ailleurs le colorant blanc E171 (dioxyde de titane) encore présent dans les cosmétiques. Il a définitivement disparu dans l’alimentation en septembre 2022.
Tous les contenus sur le sujet
Nanomatériaux
Définition trop restrictive
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) critique la nouvelle définition des nanomatériaux proposée par la Commission européenne sur laquelle s’appuient différents textes de loi.
27 juin 2023 NanotechnologiesSoulagement
La Suisse s'aligne sur l'Union européenne pour interdire le E171
Pas de débat ni de délai transitoire supérieur pour la Suisse. Le dioxyde de titane ne sera bientôt plus toléré dans les aliments.
Archive · 21 janvier 2022 NanotechnologiesSaga
La fin du dioxyde de titane (dans l'alimentation)
Début juin, l’Autorité européenne de sécurité des aliments a établi que le dioxyde de titane (E171) n’était plus considéré comme un additif sûr.
Archive · 28 juin 2021 Nanotechnologies



Alimentation
Composition du chewing-gum, un direct dans la mâchoire
La composition des gommes à mâcher n’a rien de reluisant. Survol des substances les plus problématiques.
Archive · 28 avril 2020 NanotechnologiesDioxyde de titane
Colorant E171: interdit en France - et la Suisse?
L’additif alimentaire E171 (dioxyde de titane) est un colorant blanc, présent notamment dans des confiseries telles que chewing-gums et bonbons. Il est généralement composé d’une fraction importante de nanoparticules. Comme il est soupçonné de provoquer des lésions précancéreuses de l’intestin et d’affecter le système immunitaire, la France l'a interdit dès le 1er janvier 2020. La FRC demande d’appliquer le même principe de précaution en Suisse. Les changements interviennent avec lenteur.
Archive · 26 avril 2019 Nanotechnologies



Science
Nanoparticules: omniprésentes, sauf sur l'emballage
L’effet de ces composants sur la santé reste inconnu. Or leur présence dans ce qu’on ingère et dans les cosmétiques est souvent masquée.
Archive · 06 février 2018 Nanotechnologies



Nanos et crème solaire
Ecocert suspend son autorisation pour l'oxyde de zinc d'Antalia
Suite aux révélations de Friends of the Earth sur la présence d’oxyde de zinc sous forme de nanoparticules dans les crèmes solaires bio, l’organisme de certification demande des comptes au fabricant australien Antaria.
Archive · 15 août 2012 Nanotechnologies



Chasse aux nanos
Une ONG dénonce la présence de nanoparticules dans la crème solaire
La branche australienne de Friends of the Earth a détecté des particules "nano" d'oxyde de zinc dans certains filtres solaires. Des filtres qu'on pourrait retrouver dans quelques produits bio vendus en Suisse.
Archive · 24 juillet 2012 Nanotechnologies



Nanomatériaux synthétiques
Les nanos sous la loupe jusqu’en 2015
Le Conseil fédéral a décidé le 25 avril de reconduire le plan d’action sur les nanomatériaux synthétiques jusqu’à fin 2015. Cette initiative est saluée par la FRC, qui souligne que l’information sur les produits déjà sur le marché reste un enjeu majeur et appelle l’industrie et les distributeurs à faire preuve de transparence. Décryptage.
Archive · 26 avril 2012 NanotechnologiesNanoparticules
Nano argent sous surveillance européenne
De plus en plus de produits destinés aux consommateurs contiennent des nanoparticules d'argent.
Archive · 16 avril 2012 Nanotechnologies



Galerie photos
L'Expo Nano "vernie" à Lausanne
Le vernissage de l'exposition itinérante a eu lieu le 12 octobre 2011 à la brasserie Café de Paris, sur la Place St-François à Lausanne. Photos souvenir.
Archive · 25 octobre 2011 Nanotechnologies



Dossier: Nanotechnologies
Exposition itinérante: "Produits, promesses, préoccupations"
Cette exposition en plein air et itinérante 2011 - 2012 est visible de jour comme de nuit dans les principales villes de Suisse Romande. A chaque site, un ou plusieurs apéritifs scientifiques invitent les visiteurs à débattre des enjeux liés aux nanos.
Archive · 01 octobre 2011 Nanotechnologies



Dossier: Nanotechnologies
Chaussettes ou Frigo: les nanoproduits sont partout
Surgies du futur, les nanotechnologies font déjà partie de notre vie courante. Explications et exemples de leurs utilisations les plus fréquentes.
Archive · 27 septembre 2011 NanotechnologiesNanotechnologie
L'OFSP conteste les effets toxiques du nano dioxyde de titane
L'Office fédéral de la santé publique s'élève contre une publication scientifique remettant en question la sécurité des produits contenant du dioxyde de titane sous forme de nanoparticules.
Archive · 25 janvier 2011 NanotechnologiesDossier: Nanotechnologies
Nanovrai ou nanofaux?
Certains fabricants vantent les qualités "nano" de leurs produits. D'autres, en revanche, préfèrent rester discrets sur la question. Tour d'horizon des produits d'ores et déjà disponibles ou en passe d'arriver sur nos marchés:
Archive · 27 mai 2009 Nanotechnologies



Dossier: Nanotechnologies
Interview: Les grandes questions de l'infiniment petit
Les nanotechnologies font de l'atome la clé pour améliorer matériaux et capteurs. Il faut s'en réjouir et ne pas en avoir peur, selon le Prof. Harald Krug.
Archive · 26 mai 2009 NanotechnologiesDossier: Nanotechnologies
Nano ou Parano?
Elles promettent beaucoup, mais offrent peu de certitudes... Avec les nanotechnologies, la porte de l'infiniment petit est ouverte. En route pour cet univers aux risques et aux potentialités peu connus!
Archive · 01 septembre 2007 Nanotechnologies