Migros lâche le lait équitable

Il a fait de même avec le lait GRTA dans la région genevoise. Si rien n’a changé du côté de la coopérative Faireswiss garantissant 1 franc par litre de lait au producteur, Migros a pour sa part changé les règles du jeu en lui demandant de se conformer au cahier des charges du label IP-Suisse. L’initiative est louable du point de vue de l’amélioration de la durabilité des produits, mais cette décision a mis Faireswiss au pied du mur.

Estimant que la grande distribution n’a pas à imposer de normes de production et que le temps imparti pour s’adapter était trop court, FaireSwiss et Genève Région-Terre Avenir ont refusé d’accéder à cette demande, ce qui a mené à l’exclusion de leurs produits. Bien qu’en vente chez Manor et dans les épiceries desservies par Cremo, le produit FaireSwiss sera moins accessible que par le passé. Une décision regrettable pour les clients comme pour les producteurs.