16.3.2021, Barbara Pfenniger
Après le Conseil des Etats, le National a massivement voté en faveur de l’indication de la provenance du pain non préemballé par 166 voix contre 14.
La FRC a évidemment soutenu cette motion, car les statistiques de l’Administration fédérale des douanes (Swiss-Impex) indiquent une forte augmentation des importations de pains et de produits de boulangerie: entre 2000 et 2019, les quantités ont été multipliées par quatre. En 2019, environ la moitié de ces produits (7938 t) étaient importés non préemballés, donc sans indication visible pour le client. La décision actuelle est donc d’autant plus importante qu’elle facilitera un réel libre choix.
