High-tech

La reconnaissance par les veines, une veine?

Maison et loisirs

Archive · 15 septembre 2021

Il y a deux ans, dans le cadre de notre hors-série consacré aux défis de la consommation en 2050, nous avions rencontré Global ID. Cette start-up basée à l’EPFL rêvait d’être précurseur en identité numérique grâce à la biométrie veineuse en 3D, plus sûre que la reconnaissance faciale ou digitale. Fin août 2021, le VenoScanner est prêt à entrer sur le marché. Miniaturisée par le Centre suisse d’électronique et de microtechnique de Neuchâtel et produite par Locatis, une usine située à Bassecourt, cette technologie «swisstech» est en passe d’intégrer notre quotidien. Hôpitaux suisses et internationaux, banques et acteurs numériques risquent bien de nous mettre prochainement le scan au doigt, pour le meilleur et pour le pire!

Eau potable
Enquête en eaux troubles

6 mois d'enquête. Seules 10% des communes fournissent une  information claire sur l'eau portable. Et pourtant la loi les y oblige. La FRC provoque le changement. Les débats sont en cours à Berne.
LA-SMG

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Provenance du poulet.

Restauration rapide

Du poulet dopé aux antibiotiques se retrouve incognito dans nos assiettes

Les adeptes de kebabs, burgers et autres plats à l’emporter au poulet savent-ils ce qu’ils mangent? Notre enquête montre que malgré la transparence exigée par la loi, origine et modes de production restent souvent flous. Suite à l’enquête et des échanges avec la FRC, une enseigne a modifié sa déclaration pour la rendre conforme.
05 février 2026
Risottos

Plats préparés

Le comparatif des risottos

Seuls Coop et Migros proposent ce produit parmi les grands distributeurs. Huit risottos aux saveurs «milanese» au safran, courge, tomate et champignons figurent dans ce test. Quel est l’apport nutritionnel de ces repas prêts en 3 minutes? Que vaut leur composition? Pour répondre à ces questions, la FRC a analysé leurs listes d’ingrédients et leurs valeurs nutritives.
13 février 2026