Et si on le faisait soi-même?

La FRC succombe, elle aussi, à la tendance du do it yourself, à savoir le fait maison. Chaque mois, l'équipe proposera une nouvelle création testée et approuvée pour se faciliter la vie, dire non à certaines substances indésirables ou tout simplement faire des économies.

Confectionnez l’étui anti-paiement sans contact

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Le paiement par NFC (near field communication) par carte est de plus en plus courant, mais il fait couler beaucoup d’encre: on critique notamment la sécurité du système.

Ces craintes ont permis l’émergence d’un nouveau marché: les étuis qui bloquent la transmission de ces données à distance. Evalués par le magazine 60 millions de consommateurs, ces derniers passent tous le test haut la main. Mais pas besoin pour autant d’investir dans un portefeuille technologique parfois hors de prix. Pour protéger sa carte des escrocs, il suffit d’un peu de carton et d’aluminium. Voici la marche à suivre.

1. Découper un rectangle de carton assez grand pour couvrir les deux faces de la carte. Plier le carton en deux, de façon à créer une pochette.
2. Couper un morceau d’aluminium légèrement plus grand.
3. Couvrir le carton d’alu, scotcher pour maintenir en place.
4. Insérer la carte dans l’étui, la puce sera protégée des paiements non désirés.

Réalisez un nettoyant toutes surfaces

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Vos produits d’entretien usuels ne vous veulent pas que du bien. Substances allergisantes, irritantes, corrosives, risquées pour l’environnement, autant d’ingrédients qui ne font pas bon ménage avec la santé. Surtout que ces produits cumulent souvent plusieurs substances indésirables à la fois. Par ailleurs, les fabricants nous font croire qu’il faut un produit par type de tache ou par tâche, ce qui implique souvent que nos placards débordent de flacons en tous genres.

Pourtant, il est relativement aisé de réaliser soi-même un nettoyant multi-surface avec deux ingrédients: du vinaigre et de l’eau. Non seulement ce produit respecte santé et environnement, mais en plus il avance un argument infaillible: il est extrêmement bon marché.

1. Dans une bouteille ou un bocal, faire macérer des peaux d’agrumes (orange, citron, clémentine, par exemple) ou des brins de lavande dans du vinaigre d’alcool. Laisser reposer pendant trois semaines dans l’obscurité. Puis filtrer. Cette première étape n’est pas obligatoire pour l’efficacité du produit, mais elle permet d’apporter une odeur agréable au vinaigre.
2. Mélanger ce vinaigre parfumé à part égale avec de l’eau, verser dans un diffuseur à spray et utiliser. Ce nettoyant peut notamment être utilisé dans la cuisine, pour dégraisser ou dans la salle de bains. Il est possible de réduire la part en eau pour un produit plus puissant. Se conserve très longtemps, à condition qu’on ait bien retiré les écorces de fruits ou la lavande.

Conservez mieux qu'avec l’alu ou le film plastique

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Conserver ses restes au frigo, emballer un sandwich ou un morceau de fromage à pâte dure, le bee’s wrap (littéralement l’emballage d’abeille) fait des émules. Ce coton enduit de cire fait peu à peu son apparition dans les ménages qui veulent renoncer au papier aluminium ou au film alimentaire. Pas besoin pour autant d’investir plusieurs dizaines de francs pour en acquérir, il est très facile d’en confectionner soi-même en quelques minutes, en utilisant un simple four ou un fer à repasser.

Avec le bee’s wrap, tout est un jeu d’enfant. Une fois réalisé, il suffit de couvrir le récipient ou l’aliment désiré et de rabattre les bords en les maintenant durant quelques secondes. A l’entretien, un coup d’éponge sous l’eau courante froide ou tiède, et hop! Ne le mettez pas à la machine à laver pour éviter d’obstruer les canalisations. Après des centaines d’utilisations, il est possible de rajouter un peu de cire (étape n°3). En revanche, le bee’s wrap ne convient pas pour conserver la viande, le poisson ou le fromage à pâte molle.

1. Découper le tissu de coton à la taille souhaitée.
2. Poser le tissu sur du papier sulfurisé, ajouter un peu de cire d’abeille sur le tissu puis une nouvelle feuille de papier sulfurisé sur l’ensemble. Il est possible également d’ajouter quelques gouttes d’huile de jojoba ou d’olive pour améliorer la longévité du bee’s wrap. La cire d’abeille peut être remplacée par une autre cire, de soja par exemple.
3. A l’aide d’un fer chaud (sur le mode coton), repasser l’ensemble jusqu’à ce que la cire fonde. Au besoin, ajouter de la cire dans les endroits où le tissu n’est pas bien imprégné. Il est également possible de réaliser cette étape au four (en supprimant la feuille de papier sulfurisé du dessus), à environ 100 degrés pendant une dizaine de minutes. Pas besoin de traiter les deux faces.
4. Retirer le tissu du papier sulfurisé en le tenant par les coins (attention, c’est très chaud) et le poser à plat sur un autre papier sulfurisé pour qu’il sèche et durcisse.

Goutez un pain maison prêt en un tour de main

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Oh, la bonne odeur qui vient chatouiller les narines! Faire son propre pain procure une immense satisfaction, il est quand même meilleur que celui qu’on achète en grande surface.

Et c’est encore plus simple et rapide quand on choisit une recette qui ne nécessite pas de pétrissage. La cuisson dans une cocotte en fonte permet de conserver l’humidité, ce qui garantit une jolie croûte bien croustillante. LC

1 – Diluer un demi-cube de levure fraîche dans deux tasses d’eau tiède. Mélanger avec trois tasses de farine (env. 500 g) et une pincée de sel dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois. Laisser reposer 12 heures, recouvert d’un linge humide.

2 – Préchauffer le four à 180 °C avec la cocotte et son couvercle à l’intérieur.

3 – Saupoudrer la pâte d’un peu de farine et en faire une boule. Mettre un peu de farine au fond de la cocotte (ou du papier sulfurisé) et y placer la boule. Inciser le sommet pour y faire des grignes.

4 – Refermer le couvercle et mettre au four 50 min. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau, plantée dans le pain, elle doit ressortir sèche.

Fabriquez votre propre frigo sans électricité

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Frigo à évaporation ou «frigo du désert» (arrière-plan sur l’image)

• Prendre un gros cache pot en terre cuite, brut, sans laque ni peinture. Déposer au fond 2-3 cm de sable fin.
• Prendre un second pot, toujours en terre cuite brute d’un diamètre de 4 à 6 cm plus petit. Le déposer dans le premier, bien centrer. Idéalement, l’espace entre les deux pots, doit être de 2-3 cm.
• Remplir l’interstice de sable, en tassant avec un bâton. En haut, laisser un espace de quelques centimètres. Ne pas remplir à raz.
• Verser 1 litre d’eau sur le sable. Essayer d’en mettre le plus possible. Il faut ensuite bien nettoyer l’intérieur du récipient et enlever sable et poussière.
• Déposer quelques légumes, puis recouvrir le tout avec un linge épais et humide.

Beurrier à eau (avant-plan sur l’image)

Pour conserver du beurre à température ambiante sans qu’il rancisse, il faut éviter de le laisser au contact de l’air. En plus, le beurre reste tendre et est facile à étaler sur une tartine fragile.

• Prendre un bocal (comme ceux qu’on trouve en vide-grenier), le remplir d’eau légèrement salée.
• Plonger, tête en bas, une cloche contenant le beurre. Ainsi, il n’est pas au contact de l’air et se conserve très bien.

Lire l’expérience de notre responable des tests comparatifs ici!