4.3.2015, Apprendre à décoder les messages marketing sur les emballages, indispensable. Shutterstock
Les arguments marketing sont peu discutés en famille ou à l'école. Or, c'est en prenant conscience des stratégies publicitaires que l'enfant développe un avis critique.
Les familles le savent bien: les enfants sont devenus de véritables prescripteurs d’achat. Le phénomène n’a bien sûr pas échappé aux marques qui ciblent les jeunes consommateurs tous azimuts, que ce soit au travers de la télévision, sur internet ou dans les supermarchés. Face à cette omniprésence, une seule échappatoire: développer le sens critique des juniors, à la maison et à l’école.
Pour ce faire, la FRC propose de décortiquer un emballage (fictif) de céréales pour petit déjeuner. Au travers de Choco Leo (désormais primé!), les enfants peuvent apprendre à identifier les messages et les outils marketing, distinguer les arguments publicitaires des informations légales et pourront analyser ces influences sur les habitudes d’achat. Le tout au travers d’un dossier pédagogique permettant un dialogue entre les petits et les grands.
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Le contenu des emballages
L’emballage fait vendre, mais finalement c’est le contenu qui est important pour les consommateurs: certaines sortes de céréales pour enfants cachent jusqu’à 45% de sucre ajouté! L’étiquette alimentaire renseigne sur les ingrédients, mais la teneur en sucres, en sel et en graisses cachées n’est pas facile à évaluer au moment de l’achat. Seul un étiquetage au code couleur simple sur la face avant permettrait d’y voir clair.
Pour aider les consommateurs à mieux choisir, la FRC a classé les céréales pour enfants par leur teneur en sucres.
En savoir plus
L’analyse FRC des céréales pour enfants, avec le tableau comparatif des teneurs en sucres, en graisses et en sel.
L’analyse FRC des aliments pour enfants dans les supermarchés romands: 83,7% sont trop gras, trop salés ou trop sucrés pour être mangés régulièrement.
Votre produit n’est pas sur la liste? Utilisez le calculateur FRC pour évaluer la teneur en graisses, en sucres et en sel des aliments.
L’alimentation des enfants: les conseils de la Société suisse de nutrition
Enseignement avec Choco Leo
La fiche-enseignant-Choco Leo procure des informations de fond et des idées d’activités en classe.
La Fondation éducation21 a publié trois kits pédagogiques permettant de jeter un regard critique sur la consommation: cycle 1 (1-4 H), cycle 2 (5-8 H), cycle 3 (9-11 H).
Soutien
Ce dossier a été réalisé avec le soutien de Promotion Santé Suisse et de la Conférence latine des Affaires sanitaires et sociales.
