Tromperies alimentaires

Zoom sur la croûte au fromage

Premier volet de notre série consacrée aux belles promesses que vantent les emballages. Ici, on joue la carte d'un plat national typique dans un décor qui sent le cor des Alpes, alors que la réalité manque sérieusement de saveur.
Alimentation Emballages et étiquetage

Archive · 08 mars 2014

Photo: Jean-Luc Barmaverain

Le patriotisme a bon dos... Un drapeau suisse, de la neige et des chalets traditionnels, cela laisse présager un plat de montagne typique, fleurant bon le gruyère – allez, soyons fou – d’alpage. Sauf qu’il s’agit d’une préparation dont le fromage ne représente que le tiers. Le fabricant assure une provenance tout helvétique de son produit, mais sous l’appellation «fromage fondu» se cachent une série d’ingrédients de moindre valeur. La composition de ce surgelé industriel fait état de trois additifs, d’amidon modifié et, cornichon sur la croûte, le condiment est à ajouter par vos soins, seulement si vous l’avez au frigo! Bref, Heidi s’en mordrait les doigts!

Et pour ajouter un mot sur le sujet épineux de la traque au gaspi, 100 grammes d’emballage pour 300 grammes de produit: y a pas de quoi rêver!

Ce que contient réellement l'emballage: pas de quoi saliver!

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B. P.

Fausses actions
Conforama passe à la caisse

12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
SI

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Sucreries aux caisses - hero

Sucreries aux caisses

99% des aliments pour enfants vendus aux caisses sont déconseillés par l’OMS

Les caisses des supermarchés exposent massivement les consommateurs, en particulier les enfants, à des produits malsains. La FRC a analysé plus de 2500 denrées situées près des sorties de 30 magasins en Suisse romande. Face à l’augmentation préoccupante du surpoids et de l’obésité chez les jeunes, il est urgent de prendre des mesures afin de modifier ce marketing irresponsable.
04 mars 2026 Sucreries aux caisses, stop!
Conforama

Prix barrés

1,5 million de francs pour de fausses actions: les dessous d'une saga judiciaire

Le public suisse est friand d'actions et d'offres promotionnelles, d'autant plus qu'elles sont fréquentes. Ce qu'il ignore souvent, c'est qu'elles sont peu régulées. Mais quand elles se révèlent fausses, elles deviennent aussi l'une des sources principales de plaintes à la FRC. Au point de pousser l'association à enquêter dès 2016 pour mettre fin à ces pratiques. Un effort qui aboutit à une condamnation de Conforama, sur le point de verser un montant historique de 1,5 million de francs à l'État de Vaud pour compenser les gains indus réalisés via des promotions trompeuses. À l'occasion du 15 mars, la Journée des droits des consommateurs, la FRC raconte les coulisses d'une saga judiciaire inattendue de plus de dix ans et pleine de rebondissements.
14 mars 2026 Fausses actions