Article : Encens & cie

Poisons d'intérieur

14.1.2014, Anne Onidi / Son parfum apaisant est trompeur: l'encens dégage beaucoup de substances nocives. Photo: Shutterstock / Nataliiap

Un test belge examine les composés nocifs des parfums d'intérieur produits par combustion. Résultat: bougies, brûleurs d'huiles essentielles et encens n'exhalent pas que des bonnes odeurs...



Un petit bâton pour apporter une petite touche orientale à son intérieur. Une bougie aux senteurs pomme-cannelle pour masquer des odeurs indésirables tenaces. Les parfums d’ambiance offrent un peu de chaleur et de fantaisie au cœur de l’hiver. Mais il faut se méfier de leurs abords zen et sympathiques. Tous ces produits utilisent une flamme qui génère de la fumée. Que contient-elle exactement? C’est la question à laquelle répondent les Belges de Test-Santé dans leur numéro d’octobre-novembre.

Encens: jusqu’à 8 fois plus de benzène qu’une cigarette

En ce qui concerne l’encens, les résultats sont affligeants. Tous les échantillons rejettent de grandes quantités de particules fines et de benzène. Près des trois quarts laissent échapper des composés organiques volatiles, parfois dans des proportions étourdissantes: jusqu’à 6740 microgrammes par mètre cube d’air, alors qu’un air intérieur de bonne qualité ne devrait en contenir plus de 200 microgrammes par mètre cube! Nos confrères ont également trouvé de forts taux d’allergènes et de formaldéhyde dans ces produits.

Bougies parfumées: la bonne surprise

Les brûleurs d’huiles essentielles n’émettent quant à eux ni benzène ni formaldéhyde, mais beaucoup de composés organiques volatiles, de particules fines et d’allergènes. Les diffuseurs d’huiles essentielles fonctionnant par catalyse sont à privilégier. De tous les produits testés, ce sont les bougies parfumées qui obtiennent les meilleurs résultats. Elles réussissent un quasi sans faute, sauf en matière de particules fines (près de la moitié des échantillons en rejettent de grandes quantités). A noter que les bougies non parfumées produisent également ce polluant.

Aérer tous les jours

Pour un air intérieur aussi pur que possible, un seul conseil, identique depuis toujours: aérer! Cinq à dix minutes chaque jour suffisent. Si un enfant, une femme enceinte ou une personne asthmatique ou allergique vit sous votre toit, évitez tout parfum d’intérieur. Et si aérer ne suffit pas, portez à ébullition un peu d’eau agrémentée d’ingrédients odorants tels que bâtonnets de cannelle, gingembre frais haché, feuilles de basilic ou brins de romarin. La vapeur diffusera ces senteurs dans l’air ambiant.

Source: Test-Santé n°117, octobre-novembre 2013

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)