Ingrédient révélé

Sel: tous les résultats d'analyses des produits

Corn-flakes, cervelas, épinards surgelés, pain... découvrez la teneur en sel de votre produit favori et comparez-le aux équivalents d'autres marques.
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19 juillet 2012

Comment lire le tableau?

Le tableau ci-dessous regroupe les teneurs en sel mesurées par notre laboratoire, celles affichées par le fabricant et la différence (en pourcentage) de ces deux valeurs.

Les fabricants qui surestiment les apports en sel sur l'étiquetage sont signalés en verts, ceux qui les sous-estiment sont signalées en rouge.

Les produits signalés en gras constituent l'option la moins salée de leur catégorie.

Photo Produit Marque Magasin Prix
aux 100g (fr.)
Taux de sel mesuré
(g/100g)
Taux de sel indiqué
(g/100g)
Diff. sel mesuré et
sel indiqué (%)
Corn Flakes Denner Corn-Flakes Denner Denner 0.32 1.1 1.9 -42.6
Corn Flakes Kellog's Corn-Flakes Kellog's Coop 0.76 1.4 n.d. n.d.
Corn Flakes Crownfield Corn-Flakes Crownfield Lidl 0.32 1.4 1.7 -19.1
Corn Flakes Casino Corn-Flakes Casino Casino 0.65 1.6 2.0 -17.8
Corn Flakes Knusperone Corn-Flakes Knusperone Aldi 0.32 1.8 1.7 9.1
Corn Flakes bio natur plus Corn-Flakes Bio bio natur plus Manor 0.59 2.1 1.8 16.3
Corn Flakes M Classic Corn-Flakes M Classic Migros 0.50 2.1 2.1 -1.2
Corn Flakes Prix Garantie Corn-Flakes Prix Garantie Coop 0.32 2.1 1.8 17.2
Pain mi-blanc Delifrance Pain mi-blanc Delifrance Casino n.d. 1.4 n.d. n.d.
Pain mi-blanc Denner Pain mi-blanc Denner Denner 0.23 1.5 1.5 2.7
Pain mi-blanc Coop Pain mi-blanc Coop Coop 0.36 1.6 1.4 16.1
Pain mi-blanc Lidl Pain mi-blanc Lidl Lidl 0.21 1.7 n.d. n.d.
Pain mi-blanc Migros Pain mi-blanc Migros Migros 0.36 1.8 1.6 12.2
Pain mi-blanc Globus Pain mi-blanc Globus Globus n.d. 1.9 n.d. n.d.
Pain mi-blanc Manor Pain mi-blanc Bio Manor Manor 0.46 1.9 n.d. n.d.
Pain mi-blanc Aldi Pain mi-blanc Aldi Aldi 0.21 1.9 1.3 50.3
Pizza au jambon Riggano Pizza au jambon Riggano Aldi 0.60 1.2 1.5 -18.9
Pizza au jambon Trattoria Alfredo Pizza au jambon Trattoria Alfredo Lidl 0.64 1.3 n.d. n.d.
Pizza au jambon M Classic Pizza au jambon M Classic Migros 1.53 1.4 1.5 -5.0
Pizza au jambon Buitoni Pizza au jambon Buitoni Globus 1.97 1.4 1.5 -4.0
Pizza au jambon Betty Bossi Pizza au jambon Betty Bossi Coop 1.33 1.5 1.3 15.0
Pizza au jambon Denner Pizza au jambon Denner Denner 1.03 1.5 1.5 1.0
Pizza au jambon Barbey Pizza au jambon Barbey Casino 1.97 1.5 n.d. n.d.
Pizza au jambon Bio bio natur plus Pizza au jambon Bio bio natur plus Manor 2.09 1.8 n.d. n.d.
Epinards à la crème Casino Epinards à la crème Casino Casino 0.55 0.7 0.8 -12.0
Epinards à la crème Denner Epinards à la crème Denner Denner 0.44 0.9 1.0 -12.5
Epinards à la crème Qualité & Prix Epinards à la crème Qualité & Prix Coop 0.47 0.9 1.0 -10.5
Epinards à la crème Marché d'Or Epinards à la crème Marché d'Or Aldi 0.29 1.0 0.8 24.6
Epinards à la crème Farmer's Best Epinards à la crème Farmer's Best Migros 0.60 1.0 1.0 -4.5
Epinards à la crème Green Grocer's Epinards à la crème Green Grocer's Lidl 0.29 1.0 1.0 -1.7
Epinards à la crème Findus Epinards à la crème Findus Globus 0.84 1.1 n.d. n.d.
Cervelas Prix Garantie Coop 0.75 1.6 1.9 -16.3
Boules de Bâle Bell Coop 2.00 1.6 1.7 -3.5
Cervelas Qualité & Prix Coop 0.90 1.8 1.9 -6.3
Cervelas Schär Globus 1.60 1.8 n.d. n.d.
Cervelas Maestade Lidl 0.90 1.9 n.d. n.d.
Cervelas Vulliamy Manor 0.80 1.9 n.d. n.d.
Cervelas M Classic Migros 0.90 1.9 1.9 2.1
Cervelas Suisse Garantie Aldi 0.75 2.0 2 1.0
Cervelas Suter Casino 0.85 2.1 n.d. n.d.
Cervelas Denner Denner 0.90 2.1 1.9 12.1
La Vache qui rit Bel Coop 1.60 0.5 n.d. n.d.
Kiri Bel Migros (ég. chez Manor) 1.63 0.6 1.42 -57.1
Les petits Carrés Casino Famili Casino 1.65 0.7 1.23 -46.3
Goldessa Goldessa Lidl 1.16 0.8 n.d. n.d.
Frischkäse Milfina Aldi 0.88 0.9 0.71 20.8
P'tit Louis Fromarsac Casino 2.47 0.9 n.d. n.d.
Filet gourmet à la Bordelaise M Classic Migros 1.45 0.8 1 -18.0
Poisson à la bordelaise Denner Denner 0.73 0.9 0.9 0.0
Poisson à la bordelaise Picken pack Manor 1.55 0.9 n.d. n.d.
Poisson au four Bordelaise Findus Coop, Manor, Denner 1.99 1.1 0.8 37.5
Poisson à la Bordelaise Casino Casino 1.53 1.2 1 16.0
Poisson au four à la bordelaise Almare Seafood Aldi 0.72 1.2 0.92 32.2
Poisson au four à la bordelaise Qualité & Prix Coop 1.55 1.2 1 23.0
Filet gourmet à la Bordelaise Ocean Trader Lidl 0.72 1.3 0.76 73.1
sauce à salade française Thomy Coop 0.39 2.08 2.0 4.0
sauce à salade française FriFrench Migros 1.02 1.92 1.7 12.9
sauce à salade française Denner Denner 0.49 1.80 1.6 12.5
sauce à salade française Manor Food Manor 1.12 1.97 n.d. n.d.
sauce à salade française Globus Globus 2.48 2.16 n.d. n.d.
sauce à salade française Le Gusto Aldi 0.2 2.93 2.9 1.0
sauce à salade française Aeschbach Casino 0.26 1.75 n.d. n.d.
sauce à salade française Grasi's Salatsauce (Lidl) Lidl 0.2 1.82 2.3 -20.9
müesli crousillant Ovomaltine Coop 1.19 0.73 0.8 -8.8
müesli crousillant M-Budget Migros 0.36 0.65 0.6 8.3
müesli crousillant Denner Denner 0.32 0.12 0.2 -40.0
müesli crousillant Manor Food -  Bon Choix Manor 0.65 0.17 n.d. n.d.
müesli crousillant Familia Globus 1.26 0.66 0.6 10.0
müesli crousillant Knusperone Aldi 0.36 0.21 0.1 110.0
müesli crousillant Casino Casino 0.9 0.35 0.5 -30.0
müesli crousillant Master Crumble Lidl 0.59 0.28 n.d. n.d.
pommes de terres épicées Mc Cain Coop 0.91 0.60 0.8 -25.0
pommes de terres épicées Denny's Migros 0.72 0.94 0.9 -4.4
pommes de terres épicées Buitoni Manor 1.1 0.21 0.02 726.8 (1)
pommes de terres épicées Findus Globus 0.98 0.94 1.0 -6.0
pommes de terres épicées Farmer's Gold Aldi 0.49 1.17 1.4 -16.4
pommes de terres épicées Mc Cain Casino 0.8 0.75 0.7 7.1
pommes de terres épicées Harvest Basket (Lidl) Lidl 0.5 0.67 0.8 -16.3
mélange de légumes Coop - Qualité&Prix Coop 1.08 0.02 0.1 -80.0
mélange de légumes M Budget Migros 0.48 0.44 0.5 -12.0
mélange de légumes Manor ("Traiteur Asiatique") Manor 2.85 0.62 n.d. n.d.
mélange de légumes Findus Globus 1.31 0.72 0.8 -10.0
mélange de légumes Marché d'Or Aldi 0.39 1.12 1 12.0
mélange de légumes Findus Casino 1.25 0.66 0.7 -5.7
mélange de légumes Green Grocer's (Lidl) Lidl 0.39 1.30 1 30.0
  Sauce tomate Bio natur plus Manor 0.94 0.2 n.d. n.d
  Sauce tomate Coop naturaplan Coop 0.60 0.4 0.4 0.0
  Sauce tomate Casino Casino 0.55 0.8 0.8 0.0
  Sauce tomate Barilla Casino 0.32 1 n.d. n.d
  Sauce tomate Migros Bio Migros 0.86 1.1 1 10.0
  Sauce tomate Prix Garantie Coop 0.70 1.1 1.14 -3.5
  Sauce tomate Combino Lidl 0.29 1.1 n.d. n.d
  Sauce tomate De Cecco Casino 1.33 1.2 n.d. n.d
  Sauce tomate Agnesi Migros 0.68 1.3 n.d. n.d
  Sauce tomate M Budget Migros 0.23 1.3 n.d. n.d
  Sauce tomate Cucina Aldi 0.27 1.6 n.d. n.d
  Sauce tomate Globus Globus 2.46 2.3 n.d. n.d
  Tortilla chips M Classic Migros 1.10 1.3 1.6 -18.7
  Tortilla chips Doritos Casino 1.52 1.4 n.d. n.d
  Tortilla chips Globus Globus 2.40 1.5 n.d. n.d
  Tortilla chips Studio Aldi 0.66 1.6 n.d. n.d
  Tortilla chips Chio Manor 2.04 1.7 n.d. n.d
  Tortilla chips El Tequito Lidl 0.66 1.8 1.6 12.5
  Tortilla chips Casa Fiesta Denner 0.68 1.8 n.d. n.d
  Nuggets de poulet Jamadu Coop 1.86 1.0 1 0.0
  Nuggets de poulet BonChoix Manor 1.43 1.1 n.d. n.d
  Nuggets de poulet Lilibiggs Migros 1.70 1.2 1.5 -20.0
  Nuggets de poulet Don Pollo Migros 1.23 1.2 1.6 -25.0
  Nuggets de poulet Glenfell Lidl 1.13 1.2 n.d. n.d
  Nuggets de poulet Pour les Gourmets Aldi 1.07 1.2 n.d. n.d
  Nuggets de poulet Denner Denner 1.07 1.4 n.d. n.d
  Nuggets de poulet Coq doré Casino 3.25 1.4 n.d. n.d
  Nuggets de poulet Qualité & Prix Coop 1.64 1.6 1.4 14.3
  Nuggets de poulet Findus Globus 3.30 1.7 1.4 21.4
  Nuggets de poulet M Budget Migros 1.00 1.7 1.6 6.2
  Lasagnes Bella Riviera Denner 0.99 0.8 n.d. n.d
  Lasagnes Naturaplan Coop 1.32 0.8 1.1 -27.3
  Lasagnes M Classic surgelé Migros 0.89 0.8 2 -60.0
  Lasagnes Trattoria Alfredo Lidl 0.50 0.8 n.d. n.d
  Lasagnes Cucina Aldi 0.50 0.8 _ n.d
  Lasagnes Qualité & Prix Coop 1.13 0.9 1 -10.0
  Lasagnes BonChoix Manor 1.16 0.9 1.2 -25.0
  Lasagnes Tous les jours Casino 0.55 0.9 0.86 4.7
  Lasagnes Findus Coop 0.92 1.0 0.9 11.1
  Lasagnes Giovanni Rana Coop 1.70 1.0 n.d. n.d
  Lasagnes Quick, fresh & easy Manor 1.02 1.1 n.d. n.d
  Lasagnes Denner Denner 0.79 1.1 1.2 -8.3
  Lasagnes M Classic Migros 1.04 1.1 1.2 -8.3

 

n.d. Non disponible: le fabricant n'affiche ni la teneur en sel ni la teneur en sodium sur son emballage.
(1)Bien que l'étiquetage ne soit pas correct, ce produit est moins salé que la moyenne de sa catégorie

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