15.2.2010, Huma Khamis
Les laitues pommées bio se révèlent exemptes de pesticides. Plus surprenant, une de leurs soeurs de culture traditionnelle aussi!
« Bonne nouvelle: toutes les salades sont conformes et les taux de pesticides largement en dessous des normes. » Didier Ortelli, du Service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) de Genève, ne cache pas sa satisfaction: « Il semblerait que le travail d’information que nous avons effectué auprès des producteurs locaux porte ses fruits. »
Vers le dossier complet: Aliments bio, le prix de la différence