Eau du robinet
Les filtres à eau et les appareils à soda
Boire l'eau du robinet n'est pas seulement un geste écologique, c'est aussi un moyen d'économiser de l'argent, tout en buvant une eau d'excellente qualité!
Alimentation
Nourriture et boissons
Enjeux collectifs
Impact environnemental
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23 avril 2009
Huma Khamis
Cela coule de source, l'eau minérale en bouteille est un non-sens écologique. Pourtant, les Helvètes en consomment près de 110 litres par an. Un paradoxe qui n'a rien d'étonnant si l'on observe le marketing féroce auquel se livrent les firmes d'eaux minérales.
Lire le dossier complet sur les carafes d'eau et soda-club
Eau potable
Enquête en eaux troubles
6 mois d'enquête. Seules 10% des communes fournissent une information claire sur l'eau portable. Et pourtant la loi les y oblige. La FRC provoque le changement. Les débats sont en cours à Berne.
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Restauration rapide
Du poulet dopé aux antibiotiques se retrouve incognito dans nos assiettes
Les adeptes de kebabs, burgers et autres plats à l’emporter au poulet savent-ils ce qu’ils mangent? Notre enquête montre que malgré la transparence exigée par la loi, origine et modes de production restent souvent flous. Suite à l’enquête et des échanges avec la FRC, une enseigne a modifié sa déclaration pour la rendre conforme.
05 février 2026
Plats préparés
Le comparatif des risottos
Seuls Coop et Migros proposent ce produit parmi les grands distributeurs. Huit risottos aux saveurs «milanese» au safran, courge, tomate et champignons figurent dans ce test. Quel est l’apport nutritionnel de ces repas prêts en 3 minutes? Que vaut leur composition? Pour répondre à ces questions, la FRC a analysé leurs listes d’ingrédients et leurs valeurs nutritives.
13 février 2026
Produits ultratransformés
Des conservateurs de l'industrie agroalimentaire augmentent les risques de cancer et de diabète
Ces conservateurs augmentent non seulement la durée de vie des sodas, chips, pâtes à tartiner et autre charcuterie mais aussi les risques de cancer et de diabète, montre une étude de l'Inserm publiée ce 8 janvier.
21 janvier 2026