Enquête : Testés pour nous

Bolets séchés: pesticides en sachet

24.3.2014

Un test présenté par les émissions A Bon Entendeur et Kassensturz



Le cèpe de Bordeaux, ainsi appelle-t-on le bolet, est un dur à cuir. Indomptable, il préfère la liberté des sous-bois plutôt que de se soumettre aux contraintes des cultures. Malgré son origine sauvage, le produit vendu dans les grandes surfaces contient parfois des substances chimiques utilisées dans l’agriculture. Elles seraient ajoutées au séchage pour améliorer la conservation des champignons durant le transport depuis leur pays d’origine (Chine et Europe de l’Est principalement). Cela, nous le révélions en 2009, quand trois échantillons sur sept étaient contaminés par de la nicotine, un insecticide notoire. Les résultats sont-ils meilleurs depuis? Nos confrères des émissions A Bon Entendeur et Kassensturz ont découvert des pesticides dans trois des huit variétés testées. Leurs analyses montrent que les champignons chinois ne sont ni pires ni meilleurs que les européens. Vous opterez pour la sauce au poivre, finalement?

Le palmarès

Aligro Magnific 200 g, 14 fr. 90
Coop Qualité & Prix 200 g, 17 fr. 95
Lidl DeLuxe 50 g, 4 fr. 99
Coop Naturaplan 20 g, 3 fr. 90

Devenez membre

Notre association tire sa force de ses membres

  • Vous obtenez l’accès à l’ensemble des prestations FRC
  • Vous recevez notre magazine FRC Mieux choisir
  • Vous pouvez compter sur notre équipe d’experts pour vous défendre
Devenez membre

Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)