Chronique

Favoriser nos paysans

Ce matin sur Rouge FM, on revenait sur la détresse des agriculteurs suisses récemment mise en lumière par Temps Présent. Que peut-on faire en tant que consommateur?
Alimentation … Agriculture Enjeux collectifs … Impact environnemental

Archive · 08 février 2017

  • Limiter le tourisme d’achat en achetant ses denrées alimentaires en Suisse
  • Favoriser les produits locaux aux produits importés
  • Privilégier au maximum les circuits courts, c’est-à-dire la vente directe, les paniers de légumes, le marché, les marchés à la ferme: consulter notre liste
  • Témoigner de son indignation auprès de la FRC pour lui permettre de faire pression sur la grande distribution et les politiques

Pour commencer, pourquoi ne pas tester les possibilités existant autour de chez soi ou redécouvrir des produits et magasins locaux en renonçant à aller au supermarché pendant un mois ?

Pour s’informer sur les marges obscures des distributeurs et transformateurs, consultez notre article sur le sujet.

Écoutez la chronique:

Eau potable
Enquête en eaux troubles

6 mois d'enquête. Seules 10% des communes fournissent une  information claire sur l'eau portable. Et pourtant la loi les y oblige. La FRC provoque le changement. Les débats sont en cours à Berne.
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LA-SMG

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Provenance du poulet.

Restauration rapide

Du poulet dopé aux antibiotiques se retrouve incognito dans nos assiettes

Les adeptes de kebabs, burgers et autres plats à l’emporter au poulet savent-ils ce qu’ils mangent? Notre enquête montre que malgré la transparence exigée par la loi, origine et modes de production restent souvent flous. Suite à l’enquête et des échanges avec la FRC, une enseigne a modifié sa déclaration pour la rendre conforme.
05 février 2026
Risottos

Plats préparés

Le comparatif des risottos

Seuls Coop et Migros proposent ce produit parmi les grands distributeurs. Huit risottos aux saveurs «milanese» au safran, courge, tomate et champignons figurent dans ce test. Quel est l’apport nutritionnel de ces repas prêts en 3 minutes? Que vaut leur composition? Pour répondre à ces questions, la FRC a analysé leurs listes d’ingrédients et leurs valeurs nutritives.
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