Test : Indésirables

PFAS: des rideaux de douche imprégnés de polluants

PFAS: les polluants éternels

28.3.2024, Anne Onidi

Avant de parler salle de bain, parlons de PFAS (à prononcer «pifasse»). Sous ces initiales se cache d’abord un nom savant anglais: per-and polyfluoroalkyl substances. Mais ce que ces initiales cachent surtout, c’est une grande famille chimique, constituée de plusieurs milliers de composés.



Les médias ont donné aux PFAS le surnom de «polluants éternels». Persistantes, ces substances s’accumulent dans l’environnement et sont extrêmement difficiles à éliminer. Diverses études montrent que les PFAS sont présents partout: on en retrouve dans les milieux naturels les plus reculés ainsi que chez l’homme, par le biais de la chaîne alimentaire. Toxiques pour l’environnement, les PFAS sont aussi nocifs pour la santé. On les suspecte d’entraîner des cancers, d’affecter le foie, la fertilité et le développement du fœtus. Plusieurs PFAS sont des perturbateurs endocriniens. En outre, ils pourraient favoriser l’obésité et le diabète. Traquer ces substances indésirables à travers plusieurs tests et confronter les fabricants aux résultats est un thème fort pour la FRC en 2024.

PFAS omniprésents

Pourquoi disserter sur les PFAS dans un article visant à comparer des rideaux de douche? Parce que ces composés chimiques ont la propriété de repousser l’eau. Pour cette raison, l’industrie les incorpore dans quantité de produits du quotidien: vêtements techniques, sprays imperméabilisants, cosmétiques waterproof, farts à ski… une longue liste de produits à laquelle les rideaux de douche sont susceptibles de s’ajouter. Nous avons confié à un laboratoire l’analyse de neuf rideaux achetés entre 9 fr. 95 et 49 fr. 80. Les éprouvettes sont formelles: tous les modèles contiennent des PFAS. Dans cinq d’entre eux, les quantités mesurées sont relativement basses. Mais quatre en recèlent des doses significatives. Un rideau de chez Pfister vendu 44 fr. 90, le deuxième plus cher de la sélection, finit dernier.

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)