Prix
Révision partielle de la Loi sur les cartels
La motion 18.4282 Français demande un retour en arrière par rapport à l’arrêt Gaba (ATF 143 II 297), lequel permet de déterminer plus facilement l’existence d’une entrave à la concurrence. Des efforts importants ont été faits pour que les problèmes liés à l’ilot de cherté en Suisse soient atténués et cette motion risque bien de les anéantir.
Archive · 10 mars 2022
C’est pourquoi notre association a combattu son adoption par le Parlement et continuer de s’opposer vivement à sa mise en œuvre, dans la mesure où elle aurait pour conséquence de favoriser le cloisonnement du marché suisse et engendrerait une augmentation des prix.
Transparence sur les marges
Victoire au parlement!
Le vote des États pourrait mettre fin à l’opacité des marges des distributeurs: une avancée majeure sur un combat de fond de la FRC.
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Grand déballage
Ce que cache le suremballage
Entre les beaux discours promettant la fin du suremballage et la réalité des rayons, la situation dans les commerces romands est contrastée. Comment faire pression pour que les quantités diminuent concrètement? Enquête et pistes.
09 septembre 2025
La star, c’est la ricotta et épinards
Le comparatif des pâtes farcies
Les pâtes farcies – tortellonis, tortellinis, tortellis, raviolis – font aussi bien partie du frigo des étudiants au petit budget que de celui des amateurs de bonne cuisine italienne. Il était donc temps que la FRC se penche sur ce produit, en particulier la version la plus appréciée, farcie à la ricotta et aux épinards. Toutes les enseignes en proposent, souvent dans différentes gammes, bon marché ou plus élaborées. Les prix au kilo varient du simple au sextuple, entre 4 fr. 50 et 27 fr. 80.
08 décembre 2025
Commerce
Les secrets du prix du cacao
Le prix du chocolat a fortement augmenté en l’espace de quelques années. En cause, notamment, la hausse des cours du cacao et d’autres matières premières. Mais impossible d’en savoir plus: aussi bien les fabricants que la grande distribution se murent dans le silence.
20 décembre 2025