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L'efficacité du Nutri-score est dans la comparaison

Les consommateurs doivent pouvoir choisir plus simplement les produits en rayon s'ils souhaitent intégrer un aspect nutritionnel.

Archive · 24 mai 2019

La FRC soutient la solution du Nutri-score pour donner rapidement cette indication sur la valeur nutritionnelle des produits transformés: la notation est validée scientifiquement. Dans un test grandeur nature dans 60 supermarchés de France, il est sorti comme le système qui aide le mieux les consommateurs au moment de comparer les produits de plusieurs marques.

Les exemples ci-dessous démontrent l'apport simple et rapide qu'amène l'échelle.

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