Etiquetage
L'efficacité du Nutri-score est dans la comparaison
Les consommateurs doivent pouvoir choisir plus simplement les produits en rayon s'ils souhaitent intégrer un aspect nutritionnel.
Archive · 24 mai 2019
La FRC soutient la solution du Nutri-score pour donner rapidement cette indication sur la valeur nutritionnelle des produits transformés: la notation est validée scientifiquement. Dans un test grandeur nature dans 60 supermarchés de France, il est sorti comme le système qui aide le mieux les consommateurs au moment de comparer les produits de plusieurs marques.
Les exemples ci-dessous démontrent l'apport simple et rapide qu'amène l'échelle.
En exemples
Eau potable
Enquête en eaux troubles
6 mois d'enquête. Seules 10% des communes fournissent une information claire sur l'eau portable. Et pourtant la loi les y oblige. La FRC provoque le changement. Les débats sont en cours à Berne.
Continuer ma lecture
Restauration rapide
Du poulet dopé aux antibiotiques se retrouve incognito dans nos assiettes
Les adeptes de kebabs, burgers et autres plats à l’emporter au poulet savent-ils ce qu’ils mangent? Notre enquête montre que malgré la transparence exigée par la loi, origine et modes de production restent souvent flous. Suite à l’enquête et des échanges avec la FRC, une enseigne a modifié sa déclaration pour la rendre conforme.
05 février 2026
Plats préparés
Le comparatif des risottos
Seuls Coop et Migros proposent ce produit parmi les grands distributeurs. Huit risottos aux saveurs «milanese» au safran, courge, tomate et champignons figurent dans ce test. Quel est l’apport nutritionnel de ces repas prêts en 3 minutes? Que vaut leur composition? Pour répondre à ces questions, la FRC a analysé leurs listes d’ingrédients et leurs valeurs nutritives.
13 février 2026
Produits ultratransformés
Des conservateurs de l'industrie agroalimentaire augmentent les risques de cancer et de diabète
Ces conservateurs augmentent non seulement la durée de vie des sodas, chips, pâtes à tartiner et autre charcuterie mais aussi les risques de cancer et de diabète, montre une étude de l'Inserm publiée ce 8 janvier.
21 janvier 2026
Aliments ultratransformés