Alimentation
Lait au goût amer
«J’ai acheté en grande surface un lait entier frais qui était labellisé bio de la Gruyère. Il a un goût très amer. Du coup, je soupçonne que sa composition n’est pas saine. J’ai signalé le problème au service clients, mais on s’est contenté de me rembourser. Et maintenant, alors?» Jacques R.
Alimentation
Archive · 26 octobre 2021
Barbara Pfenniger
FRC | En cas de doute sur la qualité sanitaire d’un produit, adressez-vous au Service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) de votre canton de domicile. Cette autorité inspecte les entreprises et analyse les produits. Elle tient aussi volontiers compte des remarques du consommateur.
Fausses actions
Conforama passe à la caisse
12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
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Évaluation secrète
Score de solvabilité: tous fichés
Notre enquête confirme l’opacité du système: réponses laconiques, jargon incompréhensible, origine douteuse des données. Pourtant, cette note impossible à contester évalue notre capacité de paiement et le risque financier que l’on représente. Son calcul, via des algorithmes, reste jalousement protégé par le secret commercial des entreprises qui en ont fait leur fonds de commerce.
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Scores de solvabilité opaques
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Étude suisse
Le lien entre alimentation et PFAS se précise
Une nouvelle étude coordonnée par Unisanté confirme que l'ensemble de la population est exposée aux PFAS. Ces nouveaux travaux mettent surtout en évidence un lien net entre les habitudes alimentaires et la concentration de polluants éternels dans le sang des personnes testées.
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