Cuisine
Films alimentaires: pas de quoi être emballé
01 novembre 2008
L'utilisation d'un film alimentaire tourne parfois au cauchemar: il est censé coller à tout, mais se colle surtout à lui-même, et rarement au support sur lequel on veut l'employer. Afin de voir ce qui se cache derrière ces films transparents, la FRC a testé les produits les plus courants.
Bonne nouvelle! nous avons trouvé celui qui répond à la majorité de vos besoins. Malheureusement, dans certains cas, c'est bien à l'utilisateur de faire preuve de la souplesse qui fait défaut à cette fameuse pellicule destinée à conserver nos aliments.
Un panel de testeurs et un laboratoire spécialisé se sont penchés sur 120 rouleaux de sept marques différentes. Ils n'en ont pas perdu leurs nerfs...
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