Justice

En procès pour des nitrites

Yuka, l’application qui évalue les produits de consommation courante grâce à un système de notes, a subi récemment plusieurs revers en justice. En cause: les nitrites, additifs problématiques utilisés dans la charcuterie pour améliorer la conservation et lui donner une belle couleur rose. Sur l’application, la note des produits qui en contiennent a baissé.
Alimentation Nourriture et boissons

Archive · 26 octobre 2021

Les industriels n’ont pas apprécié cette décote ni la terminologie utilisée pour qualifier cet additif. Ils ont intenté différents procès à Yuka qu’ils viennent de remporter en première instance. L’application française a décidé de faire appel, dénonçant des «procédures bâillons».

Pour rappel, la FRC estime que les nitrites et nitrates sont des additifs controversés, car ils peuvent favoriser des réactions allergiques et se transformer en nitrosamines cancérogènes. Pour cette raison, la concentration autorisée a été abaissée ces dernières années.

Le saviez-vous?
La consommation de charcuterie, considérée comme un aliment ultratransformé, augmente le risque de certains cancers.

Fausses actions
Conforama passe à la caisse

12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
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Prix barrés

1,5 million de francs pour de fausses actions: les dessous d'une saga judiciaire

Le public suisse est friand d'actions et d'offres promotionnelles, d'autant plus qu'elles sont fréquentes. Ce qu'il ignore souvent, c'est qu'elles sont peu régulées. Mais quand elles se révèlent fausses, elles deviennent aussi l'une des sources principales de plaintes à la FRC. Au point de pousser l'association à enquêter dès 2016 pour mettre fin à ces pratiques. Un effort qui aboutit à une condamnation de Conforama, sur le point de verser un montant historique de 1,5 million de francs à l'État de Vaud pour compenser les gains indus réalisés via des promotions trompeuses. À l'occasion du 15 mars, la Journée des droits des consommateurs, la FRC raconte les coulisses d'une saga judiciaire inattendue de plus de dix ans et pleine de rebondissements.
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