Alimentation

Du jus de citron à un prix «tendance»

L’offre de boissons aromatisées non sucrées s’agrandit.
Alimentation … Nourriture et boissons

Archive · 22 juillet 2021

C’est bien, car ces produits correspondent aux demandes de la clientèle. Ce qui est moins bien, c’est le supplément de prix. Prenons le produit Fruit Senses d’Aproz vendu chez Migros, une eau contenant 1% de jus de citron (et 0,05% d'extrait de limette et 0,03% de concombre).

Ramené au litre, cela correspond à 111 fr. pour du jus de citron bio élaboré à partir de concentré. Une différence impressionnante par rapport aux 9 à 10 fr. que coûte le litre de jus de citron bio moins transformé… En plus, il est difficile pour le consommateur de décrypter la composition, car les étiquettes de ces boissons tendance sont très souvent imprimées en couleur pastel, illisibles à la lumière du magasin. Dommage, ces eaux sont une alternative intéressante aux limonades et autres boissons édulcorées.

Fausses actions
Conforama passe à la caisse

12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
Soutenez nos enquêtes
SI

Continuer ma lecture

Petits pois

Alimentation

Le comparatif des petits pois

Onze produits - frais du marché, en conserve, surgelés et secs, des conditionnements qui permettent d’en profiter toute l’année et pas uniquement au début de l’été - ont été envoyés en laboratoire. La FRC y a fait analyser la teneur en vitamines, fer, protéines et fibres, tout en décryptant les étiquettes pour connaître leur origine.
08 septembre 2026 Bien manger à petit prix
rayon produits laitiers

Additifs

Carraghé-quoi?

Récemment, un additif au nom énigmatique, les carraghénanes (E407), figurant parmi les ingrédients de la crème liquide de supermarché, a suscité plusieurs questions et réactions de consommateurs auprès de la FRC. De quoi parle-t-on exactement?
29 septembre 2026 Additifs alimentaires