Revue de presse
Tresse au beurre: M comme meilleure
Archive · 25 novembre 2014
Elle est dorée comme les blés et généreuse comme le beurre: la tresse égaie les petits-déjeuners dominicaux de sa bonne humeur. La meilleure d’entre toutes, c’est évidemment celle qu’on a pétrie, tressée la veille, et dont le parfum gourmand embaume la maisonnée. Mais lorsque le temps fait défaut et qu’on en a envie, le choix ne manque pas. Tous les boulangers et les grandes surfaces proposent leurs tresses, certains en version bio. Nos confrères de l’émission alémanique Kassensturz ont contrôlé le taux de beurre de dix d’entre elles. Autant dire que les tresses industrielles sont plutôt austères, même si toutes respectent la limite minimale de 5% fixée par la loi. Reste que deux seulement dépassent les 10%. Quant à la qualité sensorielle de ces produits, elle s’avère très, très moyenne. Quatre écopent d’une évaluation insuffisante (Aldi, Lidl, Manor et la bio de Coop). Migros, en revanche, récolte des lauriers tressés pour la consistance et les arômes agréables de ses deux produits.
Le palmarès
Tresse au beurre bio Migros, 4 fr.
Tresse au beurre Terrasuisse Migros, 3 fr. 40
Enceintes sans fil: amie des audiophiles
Ne parlez plus de brancher un haut-parleur à une chaîne hi-fi, c’est dépassé… Et ça fait bien longtemps que la musique ne reste plus piégée sur un support. Désormais, elle colonise internet, les smartphones, les ordinateurs, les tablettes, et transite d’un appareil à l’autre par wi-fi ou Bluetooth. Une enceinte n’a donc plus besoin de se relier physiquement aux autres appareils tant qu’elle est connectée. Deux variétés d’enceintes existent: les domestiques et les nomades. Le prix des premières est évidemment plus élevé, et leur qualité sonore meilleure. Nos confrères de Stiftung Warentest ont éprouvé 14 enceintes domestiques et ont été surpris par la beauté du son de la majorité des appareils. Les écoutilles des Italiens de Hi-Test ont en revanche souffert en jugeant le rendu de 12 enceintes nomades. Un seul modèle sort du lot, s’avérant parfaitement convaincant.
Le palmarès
Portable:
Sony SRS-BTM8, 79 fr.
Branchées sur secteur:
Sony SRS-X9, 769 fr.
Sonos Play:5, 580 fr.
Peluches: sympathiques mais synthétiques
C’est un classique de Noël: le compagnon en faux poil sourit aux enfants depuis des lustres. Mais sa bouille bienveillante et son air pataud peuvent cacher une réalité moins rassurante. Sur 23 animaux en peluche analysés par les Allemands d’Öko-Test, seuls huit ne contiennent aucune substance chimique. Les autres recèlent jusqu’à cinq molécules douteuses qu’aucun parent ne souhaite savoir dans la bouche de junior. La FRC le montrait en 2011: trop de jouets présentent une composition problématique. Les règlementations devraient être plus sévères, pour garantir un environnement sain aux petits. En effet, le marquage CE ne signifie rien, car il apparaît sur tous les jouets disponibles en Suisse et en Europe. Le label GS allemand est en revanche plus exigeant.
Le palmarès
Chien Gosig Golden d’Ikea, 14 fr. 95
Faon de la marque
Steiff, 113 fr.
Caméscope: toujours en lice !
Comme dans le monde du cinéma, la concurrence est rude pour les caméras amateurs. Entre les smartphones touche-à-tout et les appareils photo plutôt bluffants, les appareils dédiés à la vidéo sont mis à rude épreuve. Pourtant, leur qualité ne cesse d’augmenter, et ils restent les mieux placés pour filmer. Ils ont pour eux des atouts optiques, bien sûr, mais aussi pratiques. Plus faciles à tenir, ils sont plus confortables et permettent d’effectuer des réglages aisément, ce qui n’est pas le cas des appareils photo. La qualité des meilleurs caméscopes Full HD actuels est remarquable, relèvent les Français de Que Choisir. Et les modèles en Ultra HD à venir font encore mieux. L’avenir des caméras s’annonce donc lumineux et ne devrait pas connaître de générique de fin prochainement.
Le palmarès
Sony HDR-PJ810, 956 fr.
Sony HDR-PJ530, 528 fr.
Sony HDR-CX240, 229 fr.
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