Nouveau livre FRC

Y a pas que le steak dans la vie

15 septembre 2015

Plus qu’un livre de recettes, le nouvel ouvrage FRC Y a pas que le steak dans la vie donne les clés pour sortir de la routine: reconnaître une viande de qualité, apprécier toutes les pièces d’une même bête, choisir un morceau en se fiant à ses sens… La FRC s’est alliée à des bouchers, ainsi qu’à des chefs et personnalités romandes, qui partagent conseils affûtés et plats de prédilection: 35 recettes à prix doux pour retrouver le goût des viandes oubliées et favoriser une alimentation équilibrée au quotidien. (Communiqué complet)

Eau potable
Enquête en eaux troubles

6 mois d'enquête. Seules 10% des communes fournissent une  information claire sur l'eau portable. Et pourtant la loi les y oblige. La FRC provoque le changement. Les débats sont en cours à Berne.
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LA-SMG

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Sucreries aux caisses - hero

Sucreries aux caisses

99% des aliments pour enfants vendus aux caisses sont déconseillés par l’OMS

Les caisses des supermarchés exposent massivement les consommateurs, en particulier les enfants, à des produits malsains. La FRC a analysé plus de 2500 denrées situées près des sorties de 30 magasins en Suisse romande. Face à l’augmentation préoccupante du surpoids et de l’obésité chez les jeunes, il est urgent de prendre des mesures afin de modifier ce marketing irresponsable.
04 mars 2026 Sucreries aux caisses, stop!
Doudous aux PFAS
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Polluants éternels

Les doudous, encore une source d’exposition aux PFAS

Dans un test mimant la réalité, dix-huit modèles relâchent des substances per- et polyfluoroalkylées dans la salive des bébés. Un tiers d’entre eux le font à des niveaux préoccupants ou à surveiller.
03 mars 2026