M-data manipulés pour augmenter le chiffre d'affaires sur le dos des consommateurs

07 septembre 2004

Comment le consommateur peut-il encore avoir confiance dans les denrées périssables qu’il achète dans les commerces ? Après les multiples scandales alimentaires (veau aux hormones, mercure dans le poisson, ESB du boeuf), tout le monde s’attend aujourd’hui à une transparence absolue et à une application rigoureuse de la loi sur les denrées alimentaires. (Communiqué de presse entier)

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«Testé dermatologiquement», «recommandé par les dentistes», «efficace 48 h»: les termes et les chiffres impressionnent ou rassurent. Que valent ces promesses sous leur vernis scientifique ? La FRC a envoyé ses enquêteurs de terrain partout en Suisse romande.
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