M-data manipulés pour augmenter le chiffre d'affaires sur le dos des consommateurs
07 septembre 2004
Comment le consommateur peut-il encore avoir confiance dans les denrées périssables qu’il achète dans les commerces ? Après les multiples scandales alimentaires (veau aux hormones, mercure dans le poisson, ESB du boeuf), tout le monde s’attend aujourd’hui à une transparence absolue et à une application rigoureuse de la loi sur les denrées alimentaires. (Communiqué de presse entier)
Fausses actions
Conforama passe à la caisse
12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
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Pharmacies
Sommeil: les produits que l'on vous recommande
Difficulté d’endormissement et insomnie: quelles recommandations le personnel en pharmacie délivre-t-il pour régler ces problèmes? La FRC a mené l’enquête, puis évalué la composition des produits conseillés à ses clients mystères.
03 novembre 2026
Substances indésirables
Test papier toilette: ce qui part avec la chasse d’eau
Bisphénols, PFAS, plastifiants se retrouvent tous dans quinze articles de ménage. Ces molécules finissent dans les eaux usées. Pourtant, aucun cadre légal clair ne les limite. Un panel a aussi évalué l’absorption et le confort d’utilisation.
03 novembre 2026
Ingrédients
Le pain industriel sous la loupe
Farine, eau, sel, levure ou levain: c’est la base qui fait un bon pain. Cette image d’Épinal ne colle pas toujours à la réalité de supermarché. En grande surface, la FRC a comptabilisé en moyenne 11 ingrédients. Lesquels et pourquoi? Un artisan boulanger décode la composition des 112 pains recensés.
04 novembre 2026
Additifs alimentaires