Alcool

Bière périmée: un danger pour la santé?

Que faire si les bières de votre frigo ont dépasser leur date limite de vente?
Alimentation … Sécurité alimentaire

Archive · 12 janvier 2009

"Sur les bières achetées dans le commerce, il y a une date de péremption assez proche. Peut-on conserver une bière et la boire sans danger si la date est passée?"

Concernant les bières, et de manière générale les boissons, la date de consommation indique la date jusqu'à laquelle la bière conserve ses propriétés organoleptiques (goût, odeur, etc.). Passée cette date, le goût de la bière n'est plus forcément bon, et la boisson peut avoir perdu un peu de ses gaz. Donc, si le data est dépassé, vous pouvez en toute vraisemblance boire une bière sans risque pour la santé, mais le plaisir ne sera peut-être pas au rendez-vous.

Fausses actions
Conforama passe à la caisse

12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
Soutenez nos enquêtes
SI

Continuer ma lecture

Cover credit scoring

Évaluation secrète

Score de solvabilité: tous fichés

Notre enquête confirme l’opacité du système: réponses laconiques, jargon incompréhensible, origine douteuse des données. Pourtant, cette note impossible à contester évalue notre capacité de paiement et le risque financier que l’on représente. Son calcul, via des algorithmes, reste jalousement protégé par le secret commercial des entreprises qui en ont fait leur fonds de commerce.
05 mai 2026 Scores de solvabilité opaques
Traceur en balade
Membre

High-Tech

Quel est le meilleur traceur GPS Bluetooth?

Munir ses affaires d’un traceur Bluetooth ou d’un AirTag nous sort-il toujours de l’embarras? La FRC a fait analyser la performance de 21 modèles en laboratoire. Autre aspect: les dangers d'une utilisation détournée pour tracer les déplacements d'autrui.
30 juin 2026 Objets connectés