Qualité nutritionnelle
Bilan révélateur du Nutri-score
Début juin, un document interne de Nestlé déplorait le fait que seuls 37% de ses produits et boissons – hormis les produits infantiles, le café et la nutrition médicale – obtenaient un Nutri-score mieux que moyen.
Alimentation
Archive · 28 juin 2021
Barbara Pfenniger
Ce résultat montre clairement l’importance de rendre la qualité nutritionnelle des produits composés visible grâce au Nutri-score, car jusque-là ce déséquilibre était resté imperceptible. Qu’en est-il de la concurrence comme Unilever, Mondelez ou Coop? La FRC attend de leur part qu’ils appliquent également le système de déclaration nutritionnelle afin de permettre à la clientèle de comparer les denrées et de choisir en connaissance de cause.
Fausses actions
Conforama passe à la caisse
12 mois d'enquête et 6 ans de procédure judiciaire. L'enseigne versera 1,5 million à la collectivité pour des fausses promotions repérées et dénoncées par la FRC.
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Argent
Prix dynamiques: une bonne affaire ou de l'enfumage?
Les prix dynamiques étaient censés représenter une aubaine pour les consommateurs. Liés aux fluctuations du marché, aux stocks des distributeurs et à la concurrence générale, ils devaient permettre de réaliser de bonnes affaires à condition d’être patient et de connaître le prix des produits. Malheureusement, l’opacité de leur calcul couplée à la disparition d’un prix de référence réduit surtout la capacité à faire un choix informé. Ils viennent s’ajouter ainsi à d’autres mesures récentes d'opacification, comme la dilution de la loi encadrant les actions ou la shrinkflation.
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Sables pour enfant
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Lunettes connectées: peut-on les interdire?
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